- крупчастай гарчыцы - 1 Ст. лыжка
- белага віннага воцату - 2 гарбатныя лыжкі
- соль і молаты перац - - Па гусце
- салодкага лука - 1/4 штука
- агурок - 1 Штука
- памідор - 1 Штука
- лісця салеры - 1/2 шклянкі
- пеперончини - 2 Ст. лыжкі
- сасіскі - 4 штука
- булачкі для хот-дога - 4 штука
Нагрэць грыль да сярэдняй тэмпературы. Тонка нарэзаць цыбулю, нарэзаць пеперончини, лук і памідор. У невялікай місцы ўзбіць разам крупчастую гарчыцу і белы вінны воцат. Заправіць соллю і молатым перцам. Дадаць салодкі лук, агурок, памідор, лісце салеры і пеперончини. Добра змяшаць. Абсмажваць сасіскі на сярэднім агні да гатоўнасці, ад 6 да 8 хвілін. Злёгку падсмажыць булачкі для хот-догаў. Выкласці ў кожную булачку па сасіскі, выкласці зверху агароднінную сумесь і падаваць з прыправай да спадобы.
Колькасць порцый: 4