- мукі - 2 шклянкі
- соды - 1 Чайная лыжка
- солі - 1 Чайная лыжка
- сметанковага масла - 1 Чашка
- цукровага пяску - 1 Шклянка
- цёмна-карычневага цукру - 1/2 Кубкі
- экстракта ванілі - 2 чайнай лыжкі
- вялікае цэлае яйка - 1 Штука
- яечны бялок - 1 Штука
- паўсалодкае шакаладу - 360 Грам (габлюшка)
Разагрэць духоўку да 190 градусаў. Заслаць два бляхі лістамі для выпечкі, адкласці ў бок. У невялікай місцы змяшаць разам муку, соду і соль, адкласці ў бок. У місцы электрычным міксерам ўзбіць алей і цукар на сярэдняй хуткасці, каля 3 хвілін. Дадаць ваніль, цэлае яйка і яечны бялок. Ўзбіваць на нізкай хуткасці прыкладна 1 хвіліну. Дадаць у масу сумесь мукі ў два заходу. Змяшаць. Змяшаць з шакаладнай габлюшкай. На падрыхтаваныя лісты для выпечкі выкласці па 2 поўных сталовых лыжкі тэсту на адлегласці прыкладна 1,5 гл адзін ад аднаго. Выпякаць, пакуль печыва не стане залаціста-карычневага колеру, каля 18 хвілін. Выкласці печыва на краты і даць цалкам астыць. Печыва можа захоўвацца ў герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы да 4 дзён.
Колькасць порцый: 36