Чай Гарам Масаі

Паставіць рондаль з вадой (2 кубкі) на сярэдні агонь. Нацерці невялікі кавалачак імбіра інгрэдыентаў:

• вада - 2 Кубкі
• кавалачак імбіра - 1 Штука
• насенне кардамона - 3 штукі
• чай Red Label - 3-4 чайных лыжак
• нятлустае малако - 1/2 Кубкі
• цукар - 1 Ст. лыжка (па гусце)

інструкцыі

Паставіць рондаль з вадой (2 кубкі) на сярэдні агонь. Нацерці невялікі кавалачак імбіра. Пакрышыць кардамон. Калі ў вадзе з'явяцца бурбалкі, дадаць кардамон і цёрты імбір. Праз некалькі хвілін дадаць Red Label. Перашкодзіць і давесці да кіпення. Заліць нятлустае 2% -ае малако. Кіпяціць на працягу 3-5 хвілін. Выключыць агонь. Працадзіць чай праз сіта. Дадаць цукар па гусце.

Колькасць порцый: 2