Некалькі міфаў пра карысць піва

Піва - гэта слабаалкагольны напой, які атрымліваецца шляхам спіртавой закісання соладавага сусла з даданнем піўных дрожджаў і хмеля. Мільёны людзей, аж да цэлых нацыянальнасцяў, лічаць сябе знаўцамі і аматарамі піва. Але ці так яно карысна і бяспечна? Давайце разгледзім некалькі міфаў пра карысць піва.

Хлусня № 1. Піва - бясшкодная альтэрнатыва моцным алкагольным напоям.
Многія людзі наіўна мяркуюць, што піва нават карысна. Бо служыць своеасаблівым заменнікам больш моцных напояў. Бясспрэчна тое, што піва гэтак жа ўтрымлівае алкаголь, але яго малая колькасць і умеранае ўжыванне піва зусім бясшкодна.

У рэчаіснасці: піва з'яўляецца самым шкодным і подлым алкагольным напоем.
Адна бутэлька піва адпавядае 50-100 грамам гарэлкі. А значыць, што калі выпіць 5-6 бутэлек піва, вы атрымаеце дозу этылавага спірту, якая роўная бутэльцы гарэлкі. Акрамя таго, піва не заўсёды можна аднесці да разраду слабаалкагольных напояў, так як у многіх гатунках піва ўтрыманне алкаголю дасягае і 14%.
Піва не выцясняе, а пагаршае ўжыванне моцных алкагольных напояў. Так, паводле статыстыкі, ўжыванне гарэлкі расце прапарцыйна з ужываннем піва. Многія любяць піць адначасова гарэлку з півам (так званы «ёрш») для паскарэння працэсу ап'янення. Ўспомніце крылатую фразу - "Гарэлка без піва - грошы на вецер".
Подласць піва заключаецца ў памылцы, што выпіць пару-тройку бутэлечак з сябрамі яшчэ нічога не значыць, у той жа час, чалавек, штодня які выпівае бутэльку гарэлкі - відавочны алкаголік. Але, як ужо гаварылася вышэй, бутэлька гарэлкі адпавядае двум-тром літрам піва.
Яшчэ піва больш небяспечны, чым гарэлкі тым, што піўны алкагалізм можа развіцца ў некалькі разоў хутчэй гарэлачнага.

Хлусня № 2. Піўны алкагалізм - выдуманая праблема.
Многія людзі, асабліва моладзь, лічаць, што не існуе ніякай піўной залежнасці. Зноў жа такі з-за слабасці гэтага алкагольнага напою.

На самай справе: Піўны алкагалізм - цяжкае псіхалагічнае захворванне.
Як сцвярджаюць нарколагі, піўны алкагалізм - гэта цяжкая, цяжка паддаецца лячэнню разнавіднасць алкагалізму. Людзі хворыя піўным алкагалізмам адмаўляюць сваё захворванне ім таксама характэрна адсутнасць адэкватнай крытыкі да свайго стану. Узгадайце, ні адзін алкаголік не пагодзіцца з тым, што ён алкаголік. З-за густу (не такі «адваротны» як у гарэлкі), наяўнасці седатівных (заспакаяльных) кампанентаў, а таксама рэпутацыі слабаалкагольнага напою змагацца з цягай да піва складаней, чым з цягай да гарэлкі.
Не апошнюю ролю адыгрывае лёгкасць ужывання. Можна піць дзе заўгодна - дома ці на вуліцы. Не абавязкова нават наяўнасць сервіраваць стол, можна піць прама з бутэлькі, прама на хаду. Няма патрэбы ў закускі. А галоўнае - можна піць аднаму і без усялякіх падстаў.

Хлусня № 3. Піва карысна для арганізма.
Піва змяшчае карысныя для арганізма рэчывы. Напрыклад, крэмній, які прадухіляе атрафію мозгу, парушэнні маўленчых функцый і дэзарыентацыі. Таксама піва багата вітамінамі групы В. Некаторыя людзі сцвярджаюць, што піва карысна для стрававання, бо ў ім змяшчаюцца раслінныя крухмальныя злучэння, якія дапамагаюць выпрацоўваць страўнікавы сок. Карысна яно і для нырак, калі ўжываць яго як мочегонное сродак. Акрамя таго, піва дабратворна дзейнічае на нервовую сістэму, супакойвае, здымае стрэс і раздражняльнасць, павышае настрой.

На самай справе: Ужыванне піва руйнуе клеткі галаўнога мозгу, павялічвае сэрца, разбурае нервовую сістэму, выклікае варыкознае пашырэнне вен. Пры злоўжыванні піва павышаецца нагрузка на ныркі. А ўтрыманне вітамінаў вельмі нізкая.
Алкаголь (у любой колькасці) разбурае клеткі галаўнога мозгу. Акрамя таго ў піве ўтрымоўваецца кадаверин (у мікрадозы) - аналаг трупнага яду.
Частае ўжыванне піва аказвае згубнае ўздзеянне на інтэлект чалавека, зніжаючы яго здольнасць да запамінання і навучанню, саслабляючы памяць, што ў канчатковым выніку прыводзіць да прыдуркаватасці.
Адбіваецца ўжыванне піва і на галоўным маторы арганізма - сэрца. Даказана, што з-за наяўнасці ў піве кобальту, які выкарыстоўваюць у якасці стабілізатара піўной пены, сэрца становіцца друзлым, яго сценкі патаўшчаюцца, пашыраюцца паражніны сэрца, развіваюцца запаленчыя працэсы ў органах стрававання (страўніку, страваводзе). А насычанасць піва вуглякіслым газам, якая выклікае перапаўненне крывяносных сасудаў, цягне за сабой варыкознае пашырэнне вен. У людзей якія злоўжываюць півам ўзрастае рызыка развіцця анкалагічных захворванняў тоўстай кішкі. У піве ўтрымліваюцца таксічныя рэчывы, такія як солі цяжкіх металаў, якія прыводзяць да зменаў у эндакрыннай сістэме.
Так, вітаміны ў піве прысутнічаюць, але ў вельмі малых дозах. Памылкі наконт вітамінаў грунтуюцца на тым, што ў склад піва ўваходзіць солад, багаты вітамінамі групы В. Аднак, у працэсе падрыхтоўкі піва колькасць вітамінаў вельмі моцна зніжаецца. У выніку ўтрыманне вітаміна В1 (тыяміну) складае 0,005-0,15 мг / л, а вітаміна В2 (рыбафлавіну) - 0,3-1,3 мг / л. А значыць, каб забяспечыць арганізм сутачнай патрэбай у гэтым вітаміне неабходна выпіць 10 літраў піва (доза этылавага спірту адпавядае прыёму двух літраў гарэлкі). Ці не лепш атрымліваць вітаміны звычайным спосабам з звыклых прадуктаў харчавання (рыбы або рысу, напрыклад)?
Яшчэ ў піве прысутнічаюць іёны калія, натрыю, кальцыя, магнію, фосфару, серы і хлору. Пры ўжыванні вялікай колькасці піва рэзка павялічваецца адукацыю мачы і ўзмацняецца вылучэнне ныркамі натрыю і хлору. Што ў канчатковым выніку прыводзіць да вымывання з арганізма бялкоў, тлушчаў, вугляводаў і мікраэлементаў, асабліва калія і магнію, вітаміна С.
Пры недахопе ў арганізме калія парушаецца сардэчны рытм, з'яўляецца слабасць у нагах, болі ў лытках, скура становіцца сухі (што асабліва непрыемна для жанчын). Дэфіцыт магнію прыводзіць да рэзкай змене паводзін - чалавек становіцца запальчывым, раздражняльным, плаксівым, парушаецца сон. А з вымываннем вітаміна З зніжаюцца інтэлектуальныя здольнасці, зніжаецца імунітэт.
Піва згубна ўплывае на нервовую сістэму. Якія змяшчаюцца ў ім рэчывы, ствараюць асаблівы, некалькі затупляць, ап'яняльны эфект, выдатны ад ап'янення моцнымі алкагольнымі напоямі. Акрамя таго, разам з півам чалавек ужывае і змешчаныя ў ім седатыўные сродкі, з-за якіх яму і здаецца, што піва дзейнічае на яго заспакаяльна, расслабляе. Але з часам ён пачынае павялічваць дозы ўжывання піва, адбіваецца эфект прывыкання, і потым ужо без піва немагчыма будзе ні расслабіцца, ні супакоіцца. Псіхатэрапеўты і нарколагі ў адзін голас сцвярджаюць, што алкаголь - гэта самы агрэсіўны з наркотыкаў, а піўны алкагалізм выяўляецца асаблівай жорсткасцю.

Хлусня № 4. Піва карысна для дзетародны функцыі і павышэння мужчынскай сілы.
Вельмі часта маладыя людзі ўжываюць піва і лічаць гэта карысным для патэнцыі, а таксама дапамагае пры зносінах з процілеглым падлогай.

На самай справе: Любы алкаголь нават у малых дозах адмоўна адбіваецца на палавой дзейнасці мужчыны і жанчыны.
З прычыны таксічнага дзеяння на наднырачнікі, алкаголь зніжае выпрацоўку ў іх мужчынскіх палавых гармонаў - андрагенаў, якія вызначаюць палавая цяга. Як вынік - зніжэнне палавой цягі, а ў далейшым палавое абыякавасць.
Шкоду піва для мужчын: Пры частым ужыванні піва ў вялікіх колькасцях у арганізме мужчын душыцца адукацыю мужчынскага палавога гармона тэстастэрону. Разам з тым пачынаюць выпрацоўвацца жаночыя палавыя гармоны і пераважаць, што непазбежна цягне за сабой змены вонкавага выгляду мужчыны. У мужчын, якія злоўжываюць півам, разрастаюцца грудныя залозы, становіцца шырэй таз за кошт ўзнікнення атлусцення па жаночым тыпе.
Шкоду піва для жанчын: Для жанчын злоўжыванне півам багата агрубенне голас, і з'яўленнем так званых "піўных вусоў". Акрамя таго, медыкі не рэкамендуюць ужываць піва жанчынам падчас цяжарнасці і якія кормяць маці, так як нават мінімальная колькасць алкаголю, які змяшчаецца ў піве, можа адбіцца на фізічным і разумовым развіцці дзіцяці.