Цікавыя рэцэпты на Новы год
2015 год - год Козы. Таму на святочным стале павінна быць багацце гародніны. Але якое ж свята без мяса! Дапушчальныя стравы з курыцы, свініны і на стале абавязкова павінна быць запечаныя барановая нага. Пажадана таксама, каб на стале былі не толькі закускі, салаты, але і прысмакі і дэсерты.
Салаты з гародніны - абавязковы атрыбут навагодняга стала 2015 года. Класічны салата «Аліўе» можна абнавіць і замест каўбасы дадаць кальмаров! А салата селядзец пад футрам будзе выглядаць вельмі арыгінальна ў незвычайным выглядзе рулета.
Што тычыцца дэсерту, то незвычайны торт будзе вельмі дарэчы. Сярод вялікай разнастайнасці рэцэптаў можна знайсці нескладаны ў падрыхтоўцы, але вельмі смачны і незвычайны торт, напрыклад, торт «Панча» з ананасамі.
На навагоднім стале ў год козы павінна быць шмат рыбы і мяса. Шашлык з бараніны і гародніны - арыгінальнае і нестандартнае страва будзе выйгрышна глядзецца на святочным стале.
Цікавыя ідэі для Новага года 2015 павінны дакранацца не толькі падарункаў і нарадаў, але і святочнага стала. Ніжэй прадстаўлены адзін з незвычайных рэцэптаў стравы, якое варта ўключыць у свой навагодняе меню.
Вафельныя кошыкі з ласосем
Гэта страва стане не толькі выдатнай закускай, але і сапраўдным упрыгажэннем святочнага стала. Рыхтуецца гэты шэдэўр ўсяго 30 хвілін, несумненна, парадуе кожную гаспадыню!
Неабходныя інгрэдыенты:
- вафельныя тарталетка - 10 -20 шт
- слабосолёный ласось - 300 гр
- маянэз - 100 гр
- ікра чырвоная - 200 гр
- салёны агурок -3 шт
- кроп свежы
- ліст салаты
- пятрушка свежая
Спосаб прыгатавання:
- у кубку змешваем дробна нарэзаныя агуркі, зеляніна пятрушкі, кропу і маянэз. Па жаданні ўсё можна здрабніць у блендере;
- напаўняем вафельныя кошык атрыманай масай. Але не варта класці соус з горкай;
- наразаем ласося тонкімі лустачкамі, так каб іх можна было згарнуць;
- далей згортваем з нарэзанай рыбы ружанькі і змяшчаем іх зверху нашага падліўкі ў кошыкамі;
- разразаем лісце салаты на невялікія кавалачкі і упрыгожваем імі атрыманыя кошык;
- зверху ласось упрыгожваем чырвонай ікрой (па жаданні).
Незвычайна смачная і прыгожая закуска да навагодняга стала гатова! Дарэчы, у гэтым рэцэпце можна выкарыстоўваць любую крана рыбу, неабавязкова ласося.
Як бачыце, ідэй для Навагодняга стала 2015 велізарная колькасць. І многія з іх не патрабуюць вялікіх кулінарных ведаў і ўменняў! Крыху фантазіі і кожная гаспадыня зможа пахваліцца сваімі стравамі!