- Капуста - 600 Грам
- Рыс - 3/4 шклянкі
- Лук - 1 Штука
- Моркву - 1 Штука
- Памідоры - 4 штука
- Алей - 60 мілілітраў
- Зеляніна - 50 Грам
- Соль - 1 Па гусце
- Перац востры - 1 Па гусце
Капусту парэзаць і паціснуць злёгку, каб паменшыць аб'ём. На патэльні з разагрэтым алеем абсмажыць цыбулю да празрыстасці, усыпаць помытый мал. Абсмажыць 1 хвіліну на моцным агні. Даліць шклянку вады і патушыць 10 хвілін. Парэзаць моркву. Памідоры нарэзаць кавалачкамі. Дробна пасекчы зеляніна. Дадаць капусту, моркву, памідоры кавалачкамі, соль, спецыі, зеляніна і яшчэ шклянку вады. Усё добра перамяшаць і тушыць да гатоўнасці. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 5-7