Торт "Цірамісу"

Торт «Цірамісу» добра падаваць астуджаным з кубачкам гарачай кавы. Падрыхтоўка: П інгрэдыентаў: інструкцыі

Торт «Цірамісу» добра падаваць астуджаным з кубачкам гарачай кавы. Падрыхтоўка: Змяшаць у місцы кавы эспрэса, цукар і лікёр. Паставіць у халадзільнік. Ўзбіць міксерам жаўткі з цукрам і змяшаць з сырам маскарпоне. Міксерам ўзбіць бялкі з соллю ў густую пену. Дадаць вавёркі ў сырную масу і змяшаць, пасля чаго ўзбіць міксерам. Намачыць печыва кававай сумессю і выкласці на страву змочанай бокам уверх. На печыва выкласці палову крэму і раўнамерна размеркаваць лыжкай. Затым выкласці яшчэ адзін пласт печыва і вышмараваць пакінутым крэмам. Пасыпаць какава праз падсітак і паставіць торт на ноч у халадзільнік. Разрэзаць торт на кавалачкі і падаваць.

Колькасць порцый: 4