Суп з сырам у мультиварке

Суп па-хатняму ў мультиварке Падрыхтоўка супу ў мультиварке для мяне навінка, аднак, прыемна было прызнаць, што густ у супу нагадвае страва, прыгатаванае ў печы. Калісьці, вельмі даўно я гасцявалі ў вёсцы ў бабулі. Ежа рыхтавалася ў чыгунку ў рускай печы. Хутчэй за ўсё, распрацоўшчыкі мультиварок паставілі перад сабой менавіта такую ​​задачу. Многіх падкупляе зручнасць падрыхтоўкі ежы на мультиварке - націснуць кнопку, і страва гатова! Паглядзім! Мне рана яшчэ рабіць такія высновы. Паспрабуем рыхтаваць розныя стравы. Сёння ў нас смачны суп з брынзай, гароднінай і курачкай. Прыемнага апетыту!

Суп па-хатняму ў мультиварке Падрыхтоўка супу ў мультиварке для мяне навінка, аднак, прыемна было прызнаць, што густ у супу нагадвае страва, прыгатаванае ў печы. Калісьці, вельмі даўно я гасцявалі ў вёсцы ў бабулі. Ежа рыхтавалася ў чыгунку ў рускай печы. Хутчэй за ўсё, распрацоўшчыкі мультиварок паставілі перад сабой менавіта такую ​​задачу. Многіх падкупляе зручнасць падрыхтоўкі ежы на мультиварке - націснуць кнопку, і страва гатова! Паглядзім! Мне рана яшчэ рабіць такія высновы. Паспрабуем рыхтаваць розныя стравы. Сёння ў нас смачны суп з брынзай, гароднінай і курачкай. Прыемнага апетыту!

інгрыдыенты:

• Курынае сцягно 3 шт.
• Корань салеры 200 г
• Моркву 1 шт.
• Брынза 150 г
• Пятрушка свежая 5 галінка
• Кроп свежы 5 галінка
• Пажитник (Шамбала) насенне 1 ч. Л.
• Цыбуля зялёная 5 пяро
• Соль 2 г
• Вада кіпячоная 1200 мл

інструкцыі

• Крок 1 Каб прыгатаваць суп, трэба ўзяць курыныя сцягна, корань салеры, моркву невялікую, брынзу (я брала хатняга прыгатавання), зялёную цыбулю, пятрушку, кроп, пажитник, ваду.
• Крок 2 Курыныя сцягна вымыць, абсушыць, зняць скуру, нарэзаць невялікімі кавалкамі.
• Крок 3 Выкласці мяса ў чару мультиварки (у мяне мультиварка Panasonic). Зачыніць вечка мультиварки. Ўключыць рэжым «Выпечка», усталяваць час 30 хвілін.
• Крок 4 Тым часам падрыхтаваць інгрэдыенты для супу. Нарэзаць кубікам брынзу.
• Крок 5 Нарэзаць кубікам корань салеры.
• Крок 6 Зеляніна пятрушкі і кропу здрабніць, лук і часнык нарэзаць дробна, моркву нарэзаць кубікам.
• Крок 7 Праз 30 хвілін мяса будзе выглядаць так.
• Крок 8 Дадаць да мяса корань салеры, тоўчанаю насенне пажитника.
• Крок 9 Дадаць у чару нарэзаную зеляніну, часнык і моркву.
• Крок 10 Дадаць у чашу да мяса з гароднінай нарэзаную брынзу.
• Крок 11 Заліць змесціва чары 1200 мл кіпеню. Зачыніць вечка мультиварки. Ўключыць рэжым «Варэнне на пару», усталяваць час 20 хвілін. Па заканчэнне гэтага часу ўключыць рэжым «Тушэнне» на 1 гадзіну.
• Крок 12 Адключыць мультиварку. Адкрыць вечка. Суп гатовы. Дадаць соль па гусце. Памятаеце пра тое, што брынза частка солі перадала булёну.
• Крок 13 Пераліць суп у керамічную рондаль. Падаваць да абеду гарачым. Да супу можна дадаць смятану або заправіць гарачымі сліўкамі.