- Бульба - 500 Грам
- Радыска - 200 Грам
- Лук зялёны - 30 Грам
- Кроп - 30 Грам
- Гарчыца - 1 Чайная лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
- Мінеральная вада - 1 Літр
- Смятана - 200 Грам
- Пятрушка - 30 Грам
- Агуркі - 300 Грам
- Яйкі курыныя - 5 Штук
Для пачатку Адварыць бульбу ў мундзіры, а яйкі адварыць укрутую. Затым і тое, і іншае ачысьцім, дамо астыць. Гародніна добранька промоем пад праточнай вадой, а затым дамо ім абсохнуць. Агуркі наразаем на дробныя кубікі. Калі агуркі ўжо старыя - скурку здымаем. Радыска наразаем як мага танчэй. Бульба наразаем ледзь буйней, чым агуркі. Зеляніна дробна сячэм. Нарэшце, дадаем ў халаднік дробна (прыкладна гэтак жа, як агуркі) насечаныя яйкі. Дадаем да гародніны смятану, гарчыцу, соль і перац. Заліваем мінеральнай вадой і змешваем, каб інгрэдыенты раўнамерна перамяшаліся. Даем халаднік настаяцца хаця б паўгадзіны ў халадзільніку, пасля чаго ў халодным выглядзе падаем да стала. Прыемнага!
Колькасць порцый: 6