- Спагецці - 400 Грам
- Апенькі салёныя - 300 Грам
- Курыца - 100 Грам
- Лук - 1 Штука
- Алей сметанковае - 1 Ст. лыжка
- Алей - 2 Ст. лыжкі
- Сыр цвёрды - 100 Грам
Просты рэцэпт спагецці з апенькамі спадабаецца нават пераборлівым знатакам спагецці і італьянскай кухні. Рэцэпт вынайшла сама: узяла класічны італьянскі рэцэпт з белымі грыбамі, аднак замест іх выкарыстала апенькі, якіх восенню ў мяне на кухні заўсёды поўна. Атрымалася, трэба сказаць, вельмі смачна! :) Рэцэпт спагеці з апенькамі: 1. Лук наразаем тонкімі кольцамі, курыцу - соломкой. Шаруе сыр на дробнай тарцы. 2. Разаграваем алей у патэльні, абсмажваем у ім лук і курыцу. 3. Варым спагецці паводле інструкцыі, зліваем з іх ваду. Дадаем соль, спецыі, і перац па гусце. Дадаем сметанковае масла і цёрты сыр. 4. У гэты час апенькі разаграваем ва ўласным расоле. 5. Зараз злучаем інгрэдыенты нашых спагецці з апенькамі ў хатніх умовах. Для гэтага на спагецці зверху выкладваем нашу смажаную сумесь, а па баках - апенькі. Атрымлівайце асалоду ад незвычайным густам! Buon appetito! Спадзяюся, вам спадабаецца гэты рэцэпт прыгатавання спагецці з апенькамі :) Поспехаў!
Колькасць порцый: 2-3