- Часнок - 1 Штука (галоўка)
- Аліўкавы алей - 1 Чайная лыжка
- Соль, перац - - Па гусце
- Сыр цёрты - 1 Чашка
- Маянэз - 1/2 Кубкі
- Смятана - 1/2 Кубкі
- Сметанковы сыр - 120 Грам
- Лук - 1 Штука
- Лук зялёны - - Па гусце
Адразае верхавіну галоўкі часныку, кладзём галоўку часныку ў форму для запякання. Солім, Перчем, апырскваюць аліўкавым алеем. Запякаць прыблізна 35 хвілін пры 180 градусах. Запечаны часнык добранька размінаем відэльчыкам. У місачцы змешваем смятану, маянэз і сметанковы сыр. Змешваем да адукацыі гладкай масы. Дадаем цёрты сыр. Дадаем у сумесь здробнены часнык, дробна нарэзаны рэпчаты (у мяне чырвоны) і зялёны лук. Змешваем, солім і Перчем па гусце. Соус для чыпсаў гатовы. Прыемнага апетыту! ;)
Колькасць порцый: 8