Скумбрыя запечаная ў мікрахвалеўцы

Рэцэпт прыгатавання скумбрыі ў мікрахвалеўцы вельмі просты, аднак, нягледзячы на гэта, вку інгрэдыентаў: інструкцыі

Рэцэпт прыгатавання скумбрыі ў мікрахвалеўцы вельмі просты, аднак, нягледзячы на ​​гэта, густ у рыбы атрымліваецца выдатным. Па-першае - няма ярка выяўленага рыбнай паху (з-за гэтага паху мая свякроў практычна не рыхтуе рыбу, так што для яе мікрахвалеўка - сапраўднае выратаванне). Па-другое - сумесь спецый і цытрыны надаюць рыбе тонкі густ і водар. А па-трэцяе - рыхтуецца страва неверагодна проста і хутка. Такім чынам, просты рэцэпт скумбрыі запечанай у мікрахвалеўцы: 1. Падрыхтуем рыбу - пачысцім і памыем. 2. памыямі зеляніна і дробна радзей. 3. Сметанковае масла злёгку падпаліць і зьмяшаем з зелянінай. 4. Цытрынавую цэдру, чорны перац, соль і папрыка зьмяшаем і абмаж гэтай сумессю тушку рыбы з усіх бакоў. 5. Закладзем ў брушка рыбы сумесь алею і зеляніны. 6. Старанна загорнем рыбу ў змазаную алеем пергаментную паперу. Зрабіць гэта трэба так, каб сок і алей пры гатаванні рыбы не выцяклі. 7. Рыхтуем рыбу 7-10 хвілін пры поўнай магутнасці мікрахвалёўкі. Вось і ўсё, скумбрыя ў мікрахвалеўцы гатовая! Прыемнага апетыту! ;)

Колькасць порцый: 2-3