Разнастайнасць халвы.
Далёка не кожны прадукт можа пахваліцца такім вялікай разнастайнасцю гатункаў, як халва. Яна бывае з кунжутам, макам, разынкамі, сухафруктамі, шакаладам, класічная і, вядома, арахісавая. Халва - прадукт, які паддаецца эксперыментаў. Любы жадаючы ў хатніх умовах можа дадаць у яе начынне на свой густ. Людзям, якія падтрымліваюць сваю вагу, пры куплі неабходна ўважліва вывучаць склад дадзенага прадукту. З пытаннем, наносіць Ці халва шкоду або нясе карысць, разбярэмся больш падрабязна.
Халва: карысць, гаючыя ўласцівасці.
Спачатку разбярэмся, у чым жа моцныя бакі арахісавай халвы, яны ж - станоўчыя якасці. Ці варта марнаваць грошы на яе куплю? Для гэтага азнаёмімся з працэсам вырабу.
Для падрыхтоўкі халвы часцей за ўсё бяруць семечкі сланечніка, яны вельмі старанна ачышчаюцца, затым здрабняюцца і змешваюцца з мядовым сіропам, цукрам і іншымі кампанентамі, дзякуючы якім утвараецца шчыльная маса, якую адпраўляюць у халадзільнік для застывання. Гэта самы просты спосаб растлумачыць, як рыхтуецца шэдэўр ўсходняй кулінарыі.
Самым галоўным кампанентам у халва з'яўляюцца семечкі. Іх карысць для арганізма вялікая, бо яны ўтрымліваюць шмат мікраэлементаў і вітамінаў. Вось некаторыя з іх: цынк, жалеза, магній, фосфар. Варта выснова, што з дапамогай халвы чалавек можа лячыць малакроўе, недахоп жалеза, які прыводзіць да анеміі. Таксама халва аднаўляе і працэс стрававання, калі яе ўжываць у меру.
Семечкі сланечніка багатыя поліненасычаных кіслотамі, якія перашкаджаюць старэнню клетак. І калі вас наведала ідэя вярнуць ранейшую прыгажосць і маладосць, то халва вам у гэтым дапаможа. Магчыма, дзякуючы ўжывання халвы ўсходнія дзяўчыны славяцца сваёй прыгажосцю.
Аматараў спорту халва таксама можа парадаваць. У ёй знаходзіцца вялікая колькасць бялку, якое можна параўнаць з мясам. Якія змяшчаюцца ў халва актыўна дзейнічаюць вавёркі дапамагаюць атрымаць мышачную масу, пры гэтым не полнея.
Арахіс, які ўваходзіць у склад прадукту, павялічвае карысныя ўласцівасці «у разы». Арэхі вельмі карысныя для арганізма - яны ўмацоўваюць сценкі сасудаў, актывізуюць дзейнасць мозгу, насычаюць наш арганізм карыснымі рэчывамі, якія ў звычайных прадуктах складана знайсці. Адзін маленькі кавалачак халвы ўтрымлівае амаль палову элементаў табліцы Мендзялеева. Цяжарным мамам яна таксама будзе на карысць з-за ўтрымання фалійнай кіслаты.
Узімку пры дэпрэсіўным стане халва з арахіс можа эфектыўна з ім справіцца. Калі прысмакі замяніць халва, то яна дапаможа сагрэць і падняць настрой. Збіраючы сваё дзіця ў школу і паклаўшы яму замест разнастайных батончыкаў халву, будзьце ўпэўненыя, што ён доўгі час не прагаладаецца і будзе актыўным ўвесь дзень. Таксама халва карысная мужчынам, у якіх ёсць праблемы, звязаныя з палавой сферай.
Шкоду ад ужывання арахісавай халвы.
Карысць халвы вялікая, але яна можа нанесці і шкоду. На жаль, не ўсе прадаўцы клапоцяцца пра здароўе пакупнікоў. Нават калі халва натуральная з сланечнікам, кунжутное, фісташкавага або арахісавая, гэта яшчэ не значыць, што дабаўкі не нашкодзяць чалавеку.
З-за высокай каларыйнасці халва не рэкамендуецца людзям, сачыльным за сваім вагой, і людзям, якія пакутуюць хваробамі страўнікава-кішачнага гасцінца. Яе ўжыванне можа нанесці яшчэ большую шкоду, пасля якога спатрэбіцца лячэнне.
Арахіс проціпаказаны людзям, якія пакутуюць цукровым дыябетам. Акрамя таго, дзецям з алергічнымі рэакцыямі на салодкае таксама нельга есці халву.
Халву можна выкарыстоўваць у якасці дэсерту, але калі ў вас быў вельмі шчыльны абед ці вячэру, варта ўстрымацца ад яе ўжывання. Самае выдатнае час для яе - гэта сняданак. Скушай арахісавае халву на сняданак, вы падарыце сабе энергію на ўвесь дзень.