- Курынае філе (грудка) - 2 штука
- Лук - 1 Штука
- Моркву - 1-2 Штук (невялікіх)
- Сыр - 100 Грам
- Соль - 2 дробкі
- Маянэз - 2-3 чайных лыжак
- Перац чорны молаты - 2 дробкі
- Раслінны алей - 1 Ст. лыжка
Вельмі просты рэцэпт прыгатавання курынага філе ў мікрахвалеўцы дазволіць вам хутка прыгатаваць лёгкае і смачнае страва на абед і нават на вячэру. Працэс падрыхтоўкі не прымусіць вас занадта стаміліся, а вынік прыемна здзівіць - бо філе гарантавана атрымаецца сакавітым. У летнюю гарачую пару (калі не хочацца нават падыходзіць да пліты, не тое што рыхтаваць) мікрахвалеўка хутка дапаможа вам у падрыхтоўцы абеду. Як прыгатаваць курынае філе ў мікрахвалеўцы: 1. Курынае філе (звычайна гэта грудка) я разразаю напалову ўздоўж, каб кавалачкі былі танчэйшы. Промываю. 2. Злёгку адбіваюць малаточкам кавалачкі філе, солім і Перчем. Можна пасыпаць сваімі любімымі спецыямі. 3. Які чысціцца лук і морква. 4. Наразаем дробна лук, моркву шаруе на тарцы. 5. Змазваем дно і сценкі посуду для мікрахвалёўкі раслінным алеем і ўкладваем філе. 6. Зверху на філе размяркоўваем роўным пластом лук і морква. 7. Па-над гародніны акуратна размазваем маянэз (для убыстрения працэсу я часцяком змешваю лук, моркву і маянэз ў асобным посудзе і потым проста выкладаю масу на філе). 8. Накрываем вечкам і адпраўляем у мікрахвалёўку. 9. Уключаем печку на 10 хвілін на поўную магутнасць. 10. Затым здымаем вечка, пасыпаем страва цёртым сырам і рыхтуем ужо без вечка! Ставім хвілін на 5 пры той жа магутнасці даходзіць да поўнай гатоўнасці. Пасля таго, як мікрахвалеўка выключыцца - дайце стравы дайсці некалькі хвілін у печцы, а пасля гэтага - падавайце да стала з любым гарнірам або без яго. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 2