- Фасолю - 1 Шклянка
- Вада - 3 шклянкі
- Лук - 1 Штука
Калі вы вырашыліся даведацца, як прыгатаваць фасолю ў мікрахвалеўцы, павінна папярэдзіць, што папярэдняе замочванне фасолі ўсё ж неабходна, - такі ўжо гэта капрызны прадукт :) Так што лепш за ўсё заліце яе вадой у місцы, і пакіньце на ноч размакаць. А далей будзем рабіць так: 1. Такім чынам, мы маем падрыхтаваную фасолю, таму не будзем адкладваць справу ў доўгую скрыню. Пачнем! Для гэтага фасолю (без вадкасці) змяшчаем у глыбокую шкляны міску, або ў любую рондаль, прыдатную для выкарыстання ў мікрахвалеўцы. 2. Зараз заліваем яе свежай вадой, і адпраўляем у мікрахвалёўку. Варым на поўнай магутнасці 10 хвілін. 3. Дастаем, змешваем, дадаваны соль, перац, і прыправы па гусце, альбо ж ня дадаем нічога, калі вы рыхтуеце, скажам, аснову для іншага стравы. 4. І зноў адправім у мікрахвалёўку, цяпер ужо на сярэдняй магутнасці варым 15-20 хвілін. 5. У гэты ж час чысцім, рэжам і пассеруем лук на раслінным алеі да залацістага. Здымаем з агню, пакінем у старонку. 6. Як толькі мікрахвалеўка выключыцца, дастаем нашу фасолю, отцеживаем ад рэшткаў вады, дадаем соусы да спадобы. Я для такой фасолі ў мікрахвалеўцы ў хатніх умовах звычайна проста выкарыстоўваю лук разам з алеем, на якім ён жарился, і падаю да стала як асобнае страва, але вы смела можаце праяўляць фантазію :) Уласна, вось і ўсё - як бачыце, рэцэпт фасолі ў мікрахвалеўцы вельмі просты! Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 4-5