- Невялікі свіны мова - 1 Штука
- Бульба - 2 штука
- Свежы агурок - 1 Штука (невялікі)
- Хвосцік салеры - 1 Штука
- Натуральны ёгурт - 2 Ст. лыжкі
- Востры хрэн - 1 Чайная лыжка
- Папрыка - 0.5 чайнай лыжкі
- Соль - 1 Штука (па гусце)
- Яблык - 1 Штука
Мова адварыць, ачысціць ад скуркі, затым нарэзаць невялікімі кубікамі. Бульба адварыць у мундзіры, ачысціць. Яблык ачысціць ад скуркі і асяродку. Агурок і салера вы мыць. Нарэзаць бульбу, яблык, агурок і салера кубікамі. Пакласці ў міску і змяшаць. У асобнай місцы змяшаць ёгурт, хрэн і папрыка. Заправіць салату, пасаліць па гусце
Колькасць порцый: 3-4