- Аліўкавы алей - 1 Па гусце
- Моркву - 1 Штука
- Соль - 1 Па гусце
- Дайкон - 150 Грам
- Курыная грудзінка - 700 Грам
- Рэпчаты лук - 1 Штука
- Бульба - 4 штука
- Каўбасны сыр - 200 Грам
- Яйка - 2 штука
- Зялёны гарошак - 100 Грам
1. Для падрыхтоўкі салаты моркву адварваць мы не будзем (так салата будзе больш карысным, і не менш смачным). Моркву прамываем, чысцім, і шаруюць на тарцы. Чысцім дайкон і, таксама як моркву, шаруе на тарцы. 2. Маленькімі кубікамі наразаем каўбасны сыр ці шаруе на такі ж тарцы. Паўколамі наразаем цыбулю і ў соку цытрыны, хвілін на дваццаць, яго маринуем. Затым сок зліваем, а лук дадаем у салату. 3. Хвілін на дзесяць заліваем замарожаны зялёны гарошак, потым ваду зліваем, і гарошак высыпаем ў іншыя прадукты. 4. Ўкрутую адварваем яйкі, шкарлупіну чысцім і маленькімі кубікамі наразаем. Прама ў лупіне адварваем бульба, чысцім і наразаем невялікімі кубікамі. Бульба можна нацерці і на тарцы. 5. Наразаем кавалачкамі загадзя звараную курыную грудзінку, скурку здымаем, а мяса адлучаецца ад косткі. 6. У місцы злучаем усе прыгатаваныя інгрэдыенты, Перчем і солім, дадаем аліўкавага алею. Усе змешваем.
Колькасць порцый: 6