Сакавіты і хуткі салата Калі вы любіце сакавітыя і хуткія салаты - гэты рэцэпт для вас. Спалучэнне салодкай кукурузы і хрумсткага агурка надае лёгкость нават такім сытным інгрэдыентаў як вэнджаную курынае мяса і яйкі. Рыхтаваць яго лімітава проста і хутка, толькі не рыхтуйце яго загадзя, або па крайняй меры, не змешвайце, так як агуркі дадуць сок і перастануць быць храбусткімі. Яго можна заправіць падліўкай па рэцэпце або маянэзам, а гэтак жа дадаць сухарыкі з белага хлеба і балгарскі перац, спрабуйце і фантазіюйце!
інгрыдыенты:- Курыны окорочок вэнджаную 300 г
- Агуркі 300 г
- Кукуруза кансерваваная 1 слоік
- Яйкі курыныя 4 шт.
- Кроп свежы 50 г
- Смятана 1 арт. л.
- Маянэз 1 арт. л.
- Гарчыца 1 ч. Л.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі салаты вам спатрэбяцца: вэнджаныя курыныя кумпячкі або грудка, агуркі, яйкі, кукуруза, зеляніна. Для запраўкі: смятана, маянэз і гарчыца.
- Крок 2 Яйкі адварыць укрутую (апусціць у халодную ваду і варыць 7-10 хвілін з моманту закіпання).
- Крок 3 вэнджаную курыцу ачысціць ад костак і скуркі, затым нарэзаць кубікамі.
- Крок 4 Агуркі ачысціць ад скуркі і нарэзаць соломкой.
- Крок 5 Яйкі астудзіць і нарэзаць кубікамі.
- Крок 6 Кроп дробна пасекчы.
- Крок 7 Скласці ўсе інгрэдыенты ў міску, дадаць кукурузу з банкі, папярэдне сліў вадкасць.
- Крок 8 Для запраўкі змяшаць 1 арт. л. смятаны, 1 ст. л. маянэзу і 1 ч. л. гарчыцы.
- Крок 9 Усё змяшаць. Падаваць парцыённа або ў агульным страве.