- Кукуруза свежая (катахі) - 6-8 Штук
- Соевы соус - 4 Ст. лыжкі
- Соус чылі - 1 Ст. лыжка
- Часнок - 4-5 зубчыкаў
Усяго тры інгрэдыента робяць кукурузу чароўна смачнай - соевы соус, часнык і соус чылі. Больш нічога дадаваць не трэба, але і грэбаваць якім-небудзь інгрэдыентам не раю. Змешваем ў місачцы соевы соус, чылі соус і здробнены часнык. Часнок лепш за ўсё прапусціць праз давилку. Добранька змешваем. Бяром у рукі пэндзлік - пры яе дапамогі мы будзем змазваць нашу кукурузу. Кладзём катахі кукурузы на грыль. Смажым 10-15 хвілін, пасля чаго пачынаем інтэнсіўна змазваць катахі прыгатаваным соусам пры дапамозе пэндзліка. Змазваем катахі соусам кожныя 3-4 хвіліны, не спыняючы іх пераварочваць з той жа перыядычнасцю. Змазваем - перагортваем, змазваем - перагортваем. Працягваем рабіць тое ж самае да таго часу, пакуль кукуруза ня размякнет і не стане цалкам гатовай. Як толькі кукуруза будзе гатова (вы гэта няцяжка вызначыце па мяккасці зерняў), здымаем яе з грылю і падаем гарачай. Прыемнага апетыту! :)
Колькасць порцый: 3-4