Чаму даражэе грэчка
Прычына рэзкага падаражэння грэчкі простая. Неўрадлівы год і прадпрымальнасць рытэйлераў. Прасцей кажучы, нарадзілася яе ў 2014 годзе мала, а аптовыя прадаўцы прытрымалі тавар, чакаючы, калі вырасце цана. З-за мяжы крупы не ўвозілася, паколькі вырошчваецца яе ў краіне шмат. РФ займае 11-м месцы ў свеце па яе экспарту, а ад добрага ўраджаю 2013 года засталіся значныя запасы, як запэўніваюць улады. Больш за тое, па дадзеных Мінсельгаса, краіна мае магчымасць нават экспартаваць грэч. Праўда, разлік вядзецца зыходзячы з таго, што ў год 1 дарослы чалавек спажывае 3,5 кг. Ацаніць абгрунтаванасць гэтай лічбы складана. Тым больш што ва ўмовах крызісу структура попыту змяняецца. Так ці інакш, ажыятаж на рынку сапраўды прысутнічае. Выкліканы ён сукупнасцю фактараў:
- чуткамі аб неўраджаі на Алтаі;
- санкцыямі;
- агульнай інфляцыяй.
Рэзкае падаражанне грэчкі: вопыт мінулых гадоў
У 2011 таксама назіраўся рэзкі рост кошту кілаграма грачанай крупы. Тады ўзлёт цэны быў выкліканы засухай, з прычыны чаго сельгаспрадпрыемствам удалося сабраць напалову меншы ўраджай, чым у папярэднія гады. Пры гэтым Расія з 2004 года і па 2010-ы не імпартавала дадзеную крупы наогул. Тым не менш адмыслоўцы ФАС тады сышліся ў меркаванні, што рытэйлеры наўмысна прытрымалі прадукт, каб стварыць ажыятажны попыт.
Як адаб'ецца падаражанне грэчкі на кошце іншых тавараў
Услед за падаражэннем грэчкі непазбежна вырастуць цэны на крупы. Так пабудавана сучасная эканоміка: калі расце цана на які-небудзь прадукт, то тут жа пачынаюць даражэць тавары заменнікі. Акрамя таго, эксперты ўжо адзначаюць падаражанне цвёрдых гатункаў пшаніцы. Гэта азначае, што неўзабаве вырасце цана на хлеб і макароны. Праўда, не так моцна, але вырасце.
Паводле прагнозаў Мінэканамразвіцця, у бягучым годзе чакаецца 10-15-працэнтная інфляцыя. А значыць, нягледзячы на праведныя намаганні антыманапольнай службы, рост коштаў на тавары ў Расіі працягнецца. Будуць расці ў цане і прадукты харчавання. Праўда, спэкулятыўная цана грэчкі паднялася так высока, што варта чакаць хутчэй зніжэння, чым росту. Але кошт астатніх прадуктаў будзе толькі расці. Рыс, проса, макароны, на думку экспертаў, вырастуць у цане на 20%, а магчыма і больш.
Таксама вам будуць цікавыя артыкулы: