Гарачыя бутэрброды На тэму гарачых бутэрбродаў можна казаць доўга і з задавальненнем. Што ні пакладзі на лустачку хлеба - запечаныя ў духоўцы ён будзе такім храбусткім і смачным, што лепшага сняданку і прыдумаць нельга. Ці можна? Прыгатуйце нашы закусачныя булачкі і ацэніце самі. Гэта страва складана аднесці да нейкага канкрэтнаму ўвазе. Закусачныя булачкі можна лічыць і бутэрбродам, і закускай, і выпечкай, і нават салатай. Самае каштоўнае іх якасць для занятай, але клапоціцца пра сям'ю жанчыны - хуткасць прыгатавання. За 20-30 хвілін вы лёгка прыгатуеце сытны сняданак ці смачны вячэру, выкарыстоўваючы гэты рэцэпт у якасці асновы для эксперыментаў з іншымі прадуктамі, найбольш любімымі ў вашай сям'і. Паспрабаваўшы такую булачку, вельмі цяжка спыніцца, каб не з'есці яе ўсю. Таму, калі баіцеся за фігуру, лепш выкарыстоўвайце ня парцыённыя булачкі, а багет. Яго можна разрэзаць уздоўж, а потым падзяліць на патрэбныя порцый: таце дзесяць сантыметраў, сыну - восем, ну а маме дастаткова будзе і пяці. Толькі не прамаргаць: справіўшыся са сваімі булачкамі, вашыя мужчыны могуць пакінуць вас без сняданку, пакуль вы наводзіце прыгажосць перад люстэркам!
інгрыдыенты:- Булачка бутэрброднай 3 шт.
- Вяндліна 150 г
- Агуркі салёныя 1 шт.
- Гарчыца 1 ч. Л.
- Маянэз 4 арт. л.
- Яйкі перапёлчыны 7 шт.
- Кроп свежы 0.25 пучок
- Алей сланечнікавы рафінаваны 2 арт. л.
- Крок 1 Для падрыхтоўкі бутэрбродаў возьмем бутэрброднай булачкі, вяндліну, невялікі салёны агурок, перапёлчыны яйкі, гарчыцу і маянэз.
- Крок 2 Вяндліну і агурок нарэзаць соломкой.
- Крок 3 Злучыць гарчыцу і маянэз.
- Крок 4 З булачак зрэзаць верхавіну і выняць мякаць.
- Крок 5 Вышмараваць дно булачак масай з гарчыцы і маянэза.
- Крок 6 Затым раўнамерна размеркаваць парэзаную вяндліну і агурок.
- Крок 7 Бляху апырскаць алеем, выкласці булачкі, а затым зверху разбіць па 2-3 перапёлчыных яйкі. Выпякаць на разагрэтай да 200 ° С духоўцы 5-7 хвілін.
- Крок 8 Перад падачай пасыпаць дробна парэзанай зелянінай.