Рэдзька з падліўкай з кінзы

У кухонным камбайне змяшаць кінзы, 1/2 шклянкі смятаны, 1 сталовую лыжку соку лайма і саха інгрэдыентаў:

• свежых лісця кінзы, а таксама лісце каляндры для ўпрыгожвання (неабавязкова) - 1 Чашка
• абястлушчанай смятаны - 1 Чашка
• свежага соку лайма - 1-2 Ст. лыжак
• цукру - 1/2 чайнай лыжкі
• соль і перац - - Па гусце
• сярэдніх рэдзькі (каля 450 г кожная), вычышчаных і нарэзаных саломкай - 2 штука
• смятаны - 1/2 шклянкі

інструкцыі

У кухонным камбайне змяшаць кінзы, 1/2 шклянкі смятаны, 1 сталовую лыжку соку лайма і цукар, заправіць соллю і перцам. Ўзбіваць да атрымання аднастайнай масы, 3 хвіліны. Выкласці соус ў міску змяшаць з пакінутай смятанай. Дадаць больш соку лайма і ўпрыгожыць лісцем кінзы, калі гэта неабходна. Падаваць з лустачкамі белай рэдзькі.

Колькасць порцый: 5