- свежай або замарожанай журавін - 350 Грам
- сушанай вішняй - 1 Шклянка
- цукру - 1 Шклянка
- воды - 2 Кубкі
У вялікім рондалі аб'яднаць журавіны (калі няма неабходнасці размарожваць яе), вішню, цукар і ваду. Давесці да кіпення, паменшыць агонь і варыць на павольным агні, пакуль вадкасць не згусне, ад 20 да 25 хвілін. Пераліць у міску. Накрыць поліэтыленавай плёнкай і паставіць у халадзільнік. Перад ужываннем нагрэць да пакаёвай тэмпературы.
Колькасць порцый: 3