- цукру - 1 Шклянка
- расліннага тлушчу - 1/2 шклянкі
- вялікіх яйкі - 2 штука
- мукі - 2 шклянкі
- соды - 1/2 чайнай лыжкі
- мушкатовага арэха - 1/2 чайнай лыжкі
- солі - 1/4 чайнай лыжкі
- пахта - 1 Шклянка
Разагрэць духоўку да 175 градусаў. Вышмараваць алеем ліст для выпечкі, адкласці ў бок. У місцы электрычным міксерам ўзбіць разам цукар і раслінны тлушч, пакуль яны добра ня змяшаюцца. Дадаць яйкі, перамяшаць. У вялікай місцы просеять разам муку, соду, мушкатовы арэх і соль. Пакуль міксер працуе, паступова дадаць у сумесь тлушчу і цукру муку, чаргуючы з пахта. Добра змяшаць да атрымання аднастайнай масы. Выкарыстоўваючы лыжку, выкласці цеста на падрыхтаваны ліст для выпечкі, фарміруючы печыва, і паставіць у духоўку. Выпякаць, пакуль краю печыва не стануць злёгку карычневага колеру, каля 15 хвілін.
Колькасць порцый: 36