Раслінны алей змяшчае вельмі вялікая колькасць тоўстых поліненасычаных кіслот, якія ўваходзяць у мембрану клетак чалавека і гуляюць у абмене рэчываў вялікую ролю. Раслінны алей дзецям неабходна, так як яшчэ яно ўтрымліваюць вітамін Е, які так неабходны для які расце арганізма. Акрамя гэтага алеі валодаюць слабільным і желчегонным сродкам.
Каштоўнасць розных відаў масла
Сланечнікавы алей адрозніваецца вялікім утрыманнем тоўстых кіслот Амега-6 і вітамінам Е. Кукурузнае алей падобна па ўласцівасцях на сланечнікавы. Аліўкавы алей даўжэй захоўваецца з-за ўтрымання антыаксідантаў ў вялікай колькасці. Гэта алей самае лёгказасваяльныя арганізмам. Гэта алей дзецям неабходна, бо спрыяе паляпшэнню абмену рэчываў, вылучальнай і сердечносо-судистой сістэм. З насення лёну атрымліваюць ільняны алей. Дадзенае алей - гэта проста крыніца кіслот Амега-3. Дзецям раслінны такое алей неабходна для стабілізацыі работы кішачніка. Ільняны алей умацоўвае імунную сістэму дзіцяці, валодае паслабляльным дзеяннем і вельмі карысна для скуры. Захоўваць такое алей трэба ў цёмнай бутэльцы, вечка павінна быць шчыльна закрытай.
Калі можна даваць алеі дзецям
Раслінны алей ўключаць у рацыён малога можна з 5 месяцаў. Спачатку дадавайце, усяго некалькі кропель. Паступова, звяртаючы на рэакцыю арганізма дзіцяці, павялічвайце колькасць алею так, чтобч да года малы за дзень ўжываў 3-5 грамаў. Калі дзіця старэй трохгадовага ўзросту, то колькасць дадзенага масла паступова даводзьце да 10-16 грамаў у суткі. Раслінны дзецям алей пажадана даваць розны, каб ён атрымліваў больш карысных і разнастайных рэчываў. Прыём розных відаў раслінных алеяў пажадана чаргаваць.
Як выбраць алей для дзіцяці
Для выкарыстання ў дзіцячым харчаванні неабходна якаснае алей. Некаторыя віды раслінных алеяў адрозніваюцца не вельмі высокай харчовай каштоўнасцю. Перш чым купіць алей, звярніце ўвагу на этыкетку, каб пазбегнуць пакупкі няякаснага тавару, інакш кажучы, сумесі з прымешкамі розных няякасных алеяў. Перш чым даваць алей дзецям, паспрабуйце яго самі. Якаснае алей не павінна гарчыць, не павінна быць мутным і не ўтрымліваць непрыемнага паху.
Раслінныя алею могуць быць нерафінаваны і рафінаваныя. Паміж сабой адрозніваюцца ступенню ачысткі. Нерафінаваны віды масла ачыстку праходзяць толькі ад механічных прымешак. Рэшткавае колькасць гербіцыдаў могуць утрымліваць алею дадзеных відаў. Алей нерафінаваны сланечнікавы дзецям да трох гадоў даваць не рэкамендуецца.
Рафінаваны сланечнікавы алей праходзіць адмысловую ачыстку. З алеяў дадзенага выгляду выдаленыя араматычныя, смакавыя, якія фарбуюць рэчывы, а таксама вольныя тоўстыя кіслоты. Рафінаваныя сланечнікавы алею практычна гипоалергены, з-за гэтага іх рэкамендуецца выкарыстоўваць у дзіцячым харчаванні з 5 месяцаў. Але самае галоўнае, заўсёды сочыце за рэакцыяй арганізма дзіцяці на тое ці іншае раслінны алей.