Рагу з капусты

Памыць і парэзаць капусту Парэзаць шынкі. У рондаль з тоўстым дном наліць алей, доб інгрэдыентаў:

• Капуста - 500 Грам
• Шынок - 1 Штука (сярэдні)
• Моркву - 100 Грам
• Часнок - 3 Дзелькі
• Лук рэпчаты - 100 Грам
• Памідоры - 400 Грам (можна ўзяць таматавую пасту)
• Аліўкавы алей - 40 Грам

інструкцыі

Памыць і парэзаць капусту Парэзаць шынкі. У рондаль з тоўстым дном наліць алей, дадаць капусту і шынкі, паставіць на сярэдні агонь. Парэзаць лук і морква, абсмажыць асобна на патэльні. Калі капуста і шынкі амаль гатовыя дадаць перетерты таматы або таматавую пасту. Праварыць 5 хвілін. У самым канцы дадаць абсмаленую моркву і з лукам і часнык, зеляніна. Даць настаіцца на выключанай пліце 10-15 хвілін. Прыемнага апетыту.

Колькасць порцый: 4-5