Чылі шарыкі

Змесціце гарох у блендер і здрабніць. Дадайце чылі, кореандр, лук, кмен, соль і продол інгрэдыентаў:

• Сухога жоўтага гароху - 250 Грам
• чылі перчыка - 2-3 Штук (вычышчаны, выдаліць насенне, і дробна пасекчы)
• лісце кореандра - 2 Ст. лыжкі (дробна пасечаныя)
• зялёны цыбулька - 2 Ст. лыжкі (дробна порубленный)
• кмен - 0,5 чайнай лыжкі
• раслінны алей - 1 Штука
• соль - 1 Штука (па гусце)

інструкцыі

Змесціце гарох у блендер і здрабніць. Дадайце чылі, кореандр, лук, кмен, соль і працягвайце змешваць ўсё ў блендере, да густога стану. Калі спатрэбіцца дадайце вады. Нагрэйце алей на сярэднім агні. З масы фармуйце маленькія шарыкі памерам з грэцкі арэх. Пячыце у сатэйнік да залацістай скарыначкі. Затым перакладайце на папяровыя сурвэткі, што б шкло лішняе алей. Падаваць цёплымі.

Колькасць порцый: 6-8