- цеста пластовае - 500 Грам
- шпінат - 1 Кілаграм
- пучка кропу - 2 штука
- лук зялёны - 300 Грам
- алей - 1 Шклянка
- мушкатовы арэх - - Па гусце
- перац чорны молаты, соль - - Па гусце
Шпінат наразаецца і солится. Кроп вельмі дробна шаткуюць, а лук старанна здрабняецца, пасля чаго змешваецца са шпінатам. Туды ж дадайце перац, мушкатовы арэх, а таксама 2/3 наяўнага ў вас расліннага алею. Усе інгрэдыенты старанна змешваюцца паміж сабой. Цеста раскочваецца ў два аднолькавых пласта. Адзін з іх кладзецца на змочаны вадой бляху і перапэцкваў алеем. На яго кладзецца шпинатная начынне, якая накрываецца другім тэставым лістом. Зашчыпайце краю ў абодвух слаёў, а ў пірагу прарабіце некалькі невялікіх адтулін у розных месцах. Выпякаць пірог варта пры 180 З каля гадзіны.
Колькасць порцый: 12