Прадукты, якія змяшчаюць вітамін Е

Для чаго неабходна ведаць пра змест вітаміна Е ў прадуктах?
Вітамін Е павінен абавязкова паступаць разам з харчовымі прадуктамі ў арганізм жанчыны па некалькіх прычынах.

Па-першае, пры недахопе вітаміну Е адбываюцца непажаданыя змены органаў жаночай палавой сістэмы.
Па-другое, пры недастатковым паступленні вітаміна Е з прадуктамі падчас цяжарнасці парушаецца развіццё плёну ў арганізме маці.
Па-трэцяе, дэфіцыт вітаміна Е выклікае парушэнне структуры мышачнай тканіны.
Па-чацвёртае, сінтэтычныя полівітамінныя комплексы пры няправільным прыёме могуць прывесці да перадазаванні вітаміна Е, што нанясе шкоду здароўю жанчыны. Прадукты змяшчаюць вітамін Е не могуць выклікаць перадазіроўкі прычыны адносна невялікага ўтрымання гэтага рэчыва.

Каб прадухіліць усе непажаданыя наступствы дэфіцыту ці, наадварот, перадазіроўкі вітаміна Е, трэба кантраляваць яго паступленне ў арганізм жанчыны. А для гэтага неабходна ведаць прыкладныя ўтрыманне вітаміна Е хоць бы ў асноўных харчовых прадуктах.

Пералік прадуктаў і колькасць які змяшчаецца ў іх вітаміна Е (мг у 100 г прадукта)
Ўтрыманне вітаміна Е ў хлебабулачных вырабах: хлеб жытні - 2,2 мг, хлеб сталовы Подаў - 2,68 мг, батоны з мукі 1-га гатунку - 2,3 мг, сухары сметанковыя вышэйшага гатунку - 1,86 мг.

Ўтрыманне вітаміна Е ў збожжы і прадуктах яго перапрацоўкі: рыс - 1 мг, гарох - 9,1 мг, мука пшанічная 1-га гатунку - 3 мг, крупы грачаная - 6,6 мг, крупы манныя - 2,5 мг, крупы аўсяная - 3,4 мг, крупы пярловая - 3,7 мг, макаронныя вырабы вышэйшага гатунку - 2,1 мг.

Ўтрыманне вітаміна Е ў малацэ і малочных прадуктах вельмі нізкая, практычна яго можна прыраўняць да нуля.

Ўтрыманне вітаміна Е ў мясе і яйках: ялавічына 1-й катэгорыі - 0,57 мг, цяляціна 1-й катэгорыі - 0,15 мг, куры 1-й катэгорыі - 0,2 мг, печань ялавічная - 1,28 мг, яйка курынае - 2 мг.

Ўтрыманне вітаміна Е ў рыбе: селядзец атлантычная - 1,2 мг, карп - 0,48 мг, акунь марскі - 0,42 мг, трэска - 0,92 мг, хек - 0,37 мг.

Ўтрыманне вітаміна Е ў гародніне, садавіне і ягадах: капуста белакачанная - 0,1 мг, бульба - 0,1 мг, моркву - 0,63 мг, агуркі - 0,1 мг, буракі - 0,14 мг, таматы - 0, 39 мг, банан - 0,4 мг, вішня - 0,32 мг, груша - 0,36 мг, сліва - 0,63 мг, суніца садовая - 0,54 мг, агрэст - 0,56 мг, парэчка чырвоная - 0 , 2 мг.

Ўтрыманне вітаміна Е ў алеях: баваўнянае алей - 114 мг, кукурузнае - 93 мг, сланечнікавы рафінаваны - 67 мг.

Як бачым, безумоўным лідэрам сярод харчовых прадуктаў якія змяшчаюць вітамін Е з'яўляюцца алеі. Усе іншыя прадукты, за выключэннем малочных, таксама ўтрымліваюць хоць бы невялікая колькасць вітаміна Е.
Уключайце ў свой рацыён стравы з разнастайных прадуктаў і абавязкова рыхтуйце салаты на раслінным алеі. У такім выпадку вы ўвесь час будзеце забяспечаны вітамінам Е, але пры гэтым ніколі не падвергнеце сябе рызыцы перадазіроўкі.