У дадзеным выпадку "лімон" - ключавое слова. Заняпад сіл, падвышаная стамляльнасць, дрымотнасць днём і бессань ноччу, зніжэнне працаздольнасці, апатыя, безуважлівасць, непамятлівасць, галаўны боль, цяжар на душы, раздражняльнасць, дэпрэсіўныя думкі - усе гэтыя непрыемныя сімптомы звязаныя з пагрэшнасцямі харчавання. І з развіліся на фоне гэтага ацыдозам - агульным "закісання" арганізма.
Кіслая "старасць"
І справа тут не толькі ў сезонным дэфіцыце вітамінаў і мінералаў, як прынята думаць. У халодную пару года мы ямо менш ощелачивающей ўнутраную сераду расліннай ежы. Затое актыўна спажываем прадукты жывёльнага паходжання, а таксама мучныя і макаронныя вырабы, якія прымушаюць арганізм закісае. На біяхімічным узроўні лішак кіслаты раўнасільны раптоўнаму наступу старасці (ён сапраўды вядзе да ўзроставых зменаў). Вось у і адчуванні ўзнікаюць адпаведныя - татальная дэпрэсія і поўны энергетычны спад. Праблема толькі пагаршаецца, калі вы спажываеце недастаткова вадкасці (менш 2,5 л) або, набраўшы за зіму лішнія кілаграмы, з прыходам вясны сядайце на строгую дыету. Абязводжванне і галаданне вядуць да яшчэ большага закісання. Пры правільным, здаровым харчаванні на кожны дзень вельмі важна выконваць такія меры, як:
ня пераядаць;
- ведаць пачуццё меры ў ўжыванні ежы;
- ставіцца да ўжывання ежы так, нібы вы яе ясьце для таго каб папоўніць запасы ўласнай энергіі, а не для таго што вы вырашылі паесці.
Акрамя пачуцця непераходзячай стомы пра яго сведчаць цьмяныя валасы, бледны выгляд, згаслы погляд, чырвоныя і мутныя (часам з нездаровай жаўцізной), якія страцілі бляск бялкі вачэй. Вам ўвесь час здаецца, што вы вось-вось разболеетесь, тым больш што правую ноздру ўжо заклала. Гэта, дарэчы, характэрная прыкмета ацыдоз, апісаны яшчэ ў старажытнай Аюрведа. Каб аднавіць кіслотна-шчолачную раўнавагу і выпрабаваць, нарэшце, прыліў сіл, скарэктуюць харчаванне.
Тэхніка бяспекі
Ешце толькі нятлустае мяса ва ўмераным колькасці для харчавання (да 200 г) і не часцей 3 раз у тыдзень. Забудзьцеся аб кіслых боршч, наварысты булён (мясных, рыбных і асабліва грыбных), марынадах, вострых агароднінных закусках.
Абмяжуйце вугляводзістай ежу ў харчаванні - у працэсе яе засваення утворыцца рэкордная колькасць кіслаты. Маецца на ўвазе хлеб, выпечка, прысмакі, кашы (акрамя аўсянай і грачанай), макароны, бульбачка. Такая ежа вядзе яшчэ і да дэфіцыту вітамінаў групы В, пагаршаюць праявы вясновай стомленасці.
Адмоўцеся падчас харчавання ад газаваных напояў (бурбалкі змяшчаецца ў ёй вуглякіслага газу ператвараюцца ў вашым страўніку ў вуглекіслату) і прадуктаў, якія змяшчаюць спірт (пры яго нейтралізацыі выпрацоўваецца занадта шмат кіслаты). Перад іх ужываннем пацікаўцеся датай вытворчасці!
Прадухіліць абязводжванне тканін, якое развіваецца адначасова з ацыдозам, дапаможа шчолачная мінеральная вада - Лужанская, Сходницкая содавая, Есентукі-4, Баржомі.
Заварвайце дужы зялёны ці травяны чай. Чым мацней ён будзе гарчыць, тым вышэй у ім ўтрыманне ощелачивающих рэчываў.
Харчаванне чалавека - папаўненне энергіі, страчанай за цэлы дзень або ў перыяд ўсяго дня. Ну а калі вы вядзеце сядзячы лад жыцця, варта памятаць, што энергіі ў вас вялікая колькасць, яе вам досыць і нават для таго каб цэлы дзень не ёсць. Таму засвойце гэта галоўнае правіла і ведайце, што ежа - гэта энергія, а не упадабанае захапленне "схадзіць да халадзільніка».