- Брокалі - 300 Грам
- Моркву - 1 Штука (сярэдняга памеру)
- Лук - 1 Штука
- Сцябло салеры - 1 Штука
- Бульба - 2-3 Штук
- Зеляніна кропу і пятрушкі - 30 Грам
- Раслінны алей - 1-2 Ст. лыжак
- Соль - 0,5 чайнай лыжкі (па гусце)
- Вада - 2 - 2,5 літраў
Чысцім гародніна - бульба, лук і морква. Наразаем бульбу кубікамі, заліваем вадой і ставім варыць. Наразаем цыбулю і моркву так, як вам падабаецца. Злёгку абсмажваем цыбулю і моркву на раслінным алеі. Брокалі маім, падзяляем на невялікія суквецці і адпраўляем варыцца да бульбы. Дробна наразаем сцябло салеры. Падрыхтоўваем зялёны гарошак. Калі няма свежага, можна ўзяць замарожаны або кансерваваны. Усе падрыхтаваныя інгрэдыенты - моркву з лукам, гарошак і салера - адпраўляем у рондаль з бульбай і брокалі. Солім і Перчем па гусце. Варым 5 хвілін. Зеляніна маім і дробна нарэзаць. Можна дадаць у рондаль у канцы варэння, а можна ў кожную талерку перад падачай на стол.
Колькасць порцый: 5-6