- Пенне - 300 Грам
- Брокалі - 400 Грам
- Балгарскі перац - 350 Грам
- Сыр - 150 Грам
- Лук - 150 Грам
- Раслінны алей - 2-3 Ст. лыжак
- Соль - 1 Дробка
- Перац - 1 Дробка
Лук неабходна ачысціць і нарэзаць тонкай соломкой. Балгарскі перац таксама трэба нарэзаць соломкой. На раслінным алеі злёгку абсмажыць лук, а затым дадаць да яго перац. Затым дадаць да гэтай агародніннай сумесі брокалі, наліць трохі вады і тушыць на працягу 10-15 хвілін, пасаліць і паперчыць пры гэтым. У асобнай рондалі адварыць макароны. Следам нацерці сыр на дробнай тарцы. На страву выкласці макароны, па-над імі - гародніна і ўпрыгожыць усё гэта сырам.
Колькасць порцый: 4