- мукі - 500 Грам
- цукар - 0,5-0,75 шклянкі (плюс цукар для вобмешкі да спадобы або молатая карыца)
- кефіру - 2 шклянкі
- расліннага алею - 2 Ст. лыжкі
- соды, гашанай цытрынавай кіслатой - 1 Чайная лыжка
Падрыхтоўка: У місцы ўзбіць кефір і алей да кремообразная кансістэнцыі. Дадаць гашаную соду і муку. Змяшаць да аднастайнасці. Атрыманае цеста раскачаць да таўшчыні 0,5 см. Выкласці цеста на бляху, змазаны алеем, і пасыпаць цукрам або карыцай. Выпякаць у разагрэтай духоўцы да залацістага колеру. Разрэзаць на кавалачкі і падаваць.
Колькасць порцый: 8