Какосавае печыва Як жа мы, жанчыны, любім усё салодкае, здобнае і смачнае! І як хочам заўсёды заставацца стройнымі і прыгожымі. Як жа сумясціць гэтыя два жадання, каб першае не перашкаджала другому? Як захаваць і фігуру, і добры настрой, якое маментальна псуецца пры думцы аб тым, што з'едзенае ўвечары пірожнае ўжо раніцай адкладзецца на жываце і сцёгнах ў выглядзе тлушчу і целлюліта? Выйсце ёсць! Какосавае печыва на кукурузнай муцэ - гэта тое, што нам трэба. У параўнанні з многімі іншымі відамі мукі, кукурузная ўтрымлівае параўнальна мала калорый, але шмат карысных рэчываў. А какосавая габлюшка, складнік асноўную частку гэтага лёгкага печыва, дзякуючы раслінным валокнах, дазволіць лёгка і хутка яго пераварыць. Ёсць у яе і яшчэ адно карыснае ўласцівасць, ня да стала будзе сказана - мяккае слабільнае. Так што рыхтуйце, ежце і не сумнявайцеся. Калі ў вас заўсёды будзе запас какосавай габлюшкі і трохі кукурузнай мукі, вам не будзе страшныя і стыхійныя госці: літаральна за паўгадзіны, пакуль муж забаўляе іх размовамі і сямейнымі фотаздымкамі, вы накрыеце стол да гарбаты з духмянай, гарачай і смачнай хатняй выпечкай.
інгрыдыенты:- Яйкі курыныя 1 шт.
- Цукровая пудра 85 г
- Мука кукурузная 2 арт. л.
- Какосавая габлюшка 90 г
- Шакалад чорны 50 г
- Крок 1 Для падрыхтоўкі печыва нам спатрэбіцца какосавая габлюшка, бялок, цукровая пудра, мука кукурузная або пшанічная і плітка чорнага шакаладу для ўпрыгожвання.
- Крок 2 Узбіць міксерам бялок 1 яйкі, затым дадаць да яго цукровую пудру, працягваючы ўзбіваць.
- Крок 3 Дадаць какосавую габлюшку і муку - добра міксерам змяшаць. Калі кансістэнцыя тэсту задаволеная вадкая, можна смела дадаць па 2-3 сталовых лыжкі мукі і какосавай габлюшкі.
- Крок 4 заслаць бляху фальгой і выкласці на яго сталовай лыжкай цеста.
- Крок 5 Выпякаць у разагрэтай да 150 ° С духоўцы 15-20 хвілін.
- Крок 6 разламалі шакалад і падпаліць яго на вадзяной лазні.
- Крок 7 Пэндзлікам або лыжкай вышмараваць печыва распаленым шакаладам.
- Крок 8 З 1 порцыі атрымліваецца 12 штук какосавага печыва, калі хочаце прыгатаваць больш - павялічце ўсе інгрэдыенты ў 2-3 разы.