- мука - 250 Грам
- дрожджы - 1 Ст. лыжка
- сасіскі - 10 Штук
- соль - 1 Штука (дробка)
- алей - 1 Ст. лыжка
- яйка - 1 Штука
- малако - 100 мілілітраў
- цукар - 1 Ст. лыжка
Інгрэдыенты: Пакладзеце ў міску муку, алей, дрожджы, яйкі, цукар, соль і малако. Змяшайце ўсе інгрэдыенты рукамі або з дапамогай міксера. Змяшайце ўсе да аднароднай масы. Паверхню тэсту павінна быць мяккай і гладкай. Пасыпце пакутай і пакіньце на гадзіну падняцца. Пакуль цеста падымаецца, злёгку абсмажце сасіскі. Праз гадзіну цеста павінна выглядаць такім чынам. Памятаеце цеста для таго, каб спусціць паветра. Падзяліце цеста на 10 кавалачкаў. Раскачайце кожны кавалачак цеста. Загарніце сасіскі ў цеста і адпраўце на бляху. Дайце сасіскі паляжаць на працягу 20 хвілін Пасля чаго, прамажце іх яйкам, пасыпце кунжутам і выпякайце на працягу 10 хвілін пры тэмпературы ў 180С.
Колькасць порцый: 10