- Гарбузовае пюрэ - 500 Грам
- Кляновы сіроп - 1/2 шклянкі
- Аліўкавы алей - 1/2 шклянкі
- Яблычнае пюрэ - 1/2 шклянкі
- Какосавае малако - 1/2 шклянкі
- Яйка - 1 Штука
- Ванільнага эсэнцыя - 1 Чайная лыжка
- Мука - 3 шклянкі
- Разрыхляльнік - 2 чайнай лыжкі
- Сода - 1 Чайная лыжка
- Соль - 1 Чайная лыжка
- Карыца - 1 Чайная лыжка
- Імбір молаты - 1/4 чайнай лыжкі
- Гваздзік молатая - 1/4 чайнай лыжкі
- Мушкатовы арэх - 1/4 чайнай лыжкі
- Шакалад сечаны - 1/2 шклянкі
У вялікай місцы змешваем гарбузовае пюрэ, какосавае малако, кляновы сіроп, яблычнае пюрэ, аліўкавы алей, яйкі і ванільны эсэнцыю. Ўзбіваем да аднастайнасці. У іншай місцы змешваем сухія інгрэдыенты - муку, разрыхляльнік, соду, соль, карыцу, імбір, цвічку і мушкатовы арэх. Старанна змешваем. Змешваем сухую сумесь з вільготнай. Змешваем лапаткай. Дадаем насечаны шакалад, змешваем. Атрыманае цеста размяркоўваем па змазаным сметанковым алеем формачках для запякання. Запякаць 25-30 хвілін пры 175 градусах. Маффины гатовыя. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 8