- арахісавага алею - 1 Чашка
- цукру - 1/2 Кубкі
- карычневага цукру - 1/2 Кубкі
- яйка - 1 Штука
- соды - 1 Чайная лыжка
- бекону - 6 лустачак
1. Разагрэць патэльню на сярэднім агні. Дадаць лустачкі бекону і смажыць да гатоўнасці, пакуль бекон не стане залаціста-карычневага колеру. 2. Выкласці бекон на папяровыя ручнікі, даць астыць і сцячы тлушчу. Калі бекон астыне, нарэзаць яго на дробныя кавалачкі і адкласці ў бок. Разагрэць духоўку да 175 градусаў. Заслаць бляху пергаментнай паперай і адкласці ў бок. 3. У місцы сярэдняга памеру ўзбіць з дапамогай міксера арахісавае масла, цукар і карычневы цукар да аднастайнасці, на працягу прыкладна 2 хвілін. 4. Дадаць яйкі, соду і ўзбіваць яшчэ 2 хвіліны. 5. Дадаць кавалачкі бекону і змяшаць. 6. З атрыманага цеста сфармаваць шарыкі памерам з вялікі арэх. 7. Выкласці шарыкі на падрыхтаваны бляху і прыціснуць крыж-накрыж відэльцам. Папярэдне вы можаце абкачаць шарыкі ў цукры, а затым прыціснуць іх відэльцам. 8. Выпякаць печыва ў духоўцы на працягу 10 хвілін, пакуль яно добра не падсмажыцца. Астудзіць на блясе на працягу 5 хвілін і адразу падаваць.
Колькасць порцый: 6-8