Чырвоныя бліны Бліны. Такія розныя - на малацэ, кефіры, вадзе. Дражджавыя і бездрожжевого. Салодкія і салёныя. З рознымі дадаткамі, і кожны раз яны іншыя. Прапаную прыгатаваць вельмі сонечныя таматавыя бліны. Колер проста зачароўвае, густ не саступае. Падавайце такія бліны са смятанай і таматавым сокам - адчуванні проста незабыўныя!
інгрыдыенты:- Малако 125 мл
- Сок таматны 125 мл
- Мука пшанічная 80 г
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Соль 1 г
- Перац чорны молаты 1 г
- Алей сланечнікавы рафінаваны 50 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі таматных бліноў нам спатрэбіцца таматавы сок, малако, яйка, мука, алей, соль, перац.
- Крок 2 Злучыць малако і таматавы сок.
- Крок 3 Дадаць муку, соль, перац.
- Крок 4 Дадаць яйка. Добра размяшаць.
- Крок 5 Пакінуць цеста на 15 хвілін.
- Крок 6 Патэльню разагрэць, вышмараваць раслінным алеем і выпякаць бліны з абодвух бакоў да гатоўнасці.
- Крок 7 Падаваць са смятанай і таматавым сокам!