- Смятана нятлустая - 450 Грам
- Тварог - 400 Грам
- Жэлацін - 4 чайнай лыжкі
- Цукровая пудра - Па гусце
- Харчовыя фарбавальнікі - Па гусце (2 колеру (какава, вішнёвы)
1. Жэлацін заліць халоднай вадой, няпоўны шклянку. Хвілін праз 30-40 паставіць жэлацін на слабы агонь і замінаць, пакуль ён цалкам не растворыцца. Астудзіць. Ўзбіць тварог са смятанай і дадаць цукар. Дадаць у тварогавую масу раствораны жэлацін, усё перамяшаць. Падзяліць сумесь на тры часткі. Адну пакінуць белай, а дзве пакінутыя падфарбаваць фарбавальнікамі. 2. Прыгатаваць раздымную форму. Каб дэсерт атрымаўся сапраўды паласаты, трэба выліваць інгрэдыенты строга па правілах. Сумесь выліваюць строга ў сярэдзіну формы па 4 сталовых лыжкі, чаргуючы іх паміж сабой: белую, чырвоную, какавы. І так льем да таго часу, пакуль не выльем ўсю тварогавую масу ў форму. 3. Гатовы дэсерт ставім у халадзільнік, каб застыў. Можна гадзіны на 4, але лепш за ўсё на ўсю ноч. Застылы дэсерт можна дастаць з халадзільніка, нарэзаць на парцыённыя кавалкі, упрыгожыць ягадай і падаваць на стол. Прыемнага вам апетыту!
Колькасць порцый: 3-4