Мультівітаміны сок - такім лічыцца сок з абляпіхі, бо ў ім захоўваецца ўся карысць гэтай дзіўнай ягады. Чалавек, які ўжывае хоць бы па некалькі лыжачак гэтага соку ў дзень, можа обеспечитьсвой арганізм вялікім лікам кампанентаў, якія вельмі значныя для жыцця.
Склад соку абляпіхі
Облепіховым сок змяшчае хімічны склад биологическиактивных прыродных кампанентаў. У ім шмат тлушчаў, якія спалучаюць у сабе ценныененасыщенные тоўстыя кіслоты. Вітамінавы склад у Облепіховым соку оченьразнообразен - у яго ўваходзяць вітаміны: уся група В - В1-В2-В6, витаминыРР і Е-С-F-Р і многиедругие. У соку таксама прысутнічаюць кумарыны, кацехіны, фітонціды, стерины, флавоноіды, каратын, кіслаты арганічнай групы, таксама і пятнаццаць ценнейшихмикроэлементов, а ў іх шмат жалеза, калія, цынку, марганца, бору, магнію ііншых неабходных для арганізма рэчываў.
Калорый у соку мала, усяго-то 52 ккал на 100 гр вадкасці.
Наяўнасць каштоўных кіслот
Па хімічным складзе Облепіховым сок з'яўляецца обогащеннымценным, супастаўным па свайму ўплыву на арганізм гармонам наднырачнікаў, экстрактомурсуловой кіслаты, у якой ярка выяўленыя супрацьзапаленчыя ўласцівасці, якасці ранозаживления - гэтым тлумачыцца выкарыстанне яго для леченияразличных запаленняў, якія дзівяць скурны полаг грыбковых захворванняў, язвразличного паходжання, эрозій, якія адносяцца да любых органам. Урсуловуюкислоту выкарыстоўваюць у тэрапіі пры захворванні Адысона.
У соку, які атрымліваецца з абляпіхі, выявілі і досыць редкуюи значную бурштыновую кіслату, здольную зніжаць шкодныя атрутныя дзеянні наорганизм чалавека медыкаментаў - што датычыцца і антыбіётыкаў, розных спіртавы іншых шкоднасных рэчываў. Кіслата гэтая зводзіць да мінімуму шкоду, приносимыйрентгеновским выпраменьваннем, стрэсамі, падвышаным ціскам крыві. Янтарнаякислота выкарыстоўваецца ў тэрапіі, калі выяўляюцца атэрасклератычныя нарушениясосудов, хваробы печані, парушэнні цэнтральнай нервовай сістэмы і многія другиеопасные для чалавечага арганізма захворвання. Усё, што пералічана вышэй, робіць гэты сок, здабыты з Облепіховым ягад, вельмі каштоўным і питательнымпродуктом, якія прыносяць велізарную карысць, асабліва людзям сталага ўзросту.
Каштоўнасць здабываецца з абляпіхі соку абумоўліваецца ивходящей ў яго олеановая кіслаты, якая аказвае садзейнічанне пры расширениисосудов - яна паляпшае кровазварот і танізуе.
Лячэбныя ўласцівасці выкарыстоўваюць соку
У мэтах лячэння гэты сок выкарыстоўваюць калі необходимокомплексное лячэнне пухлін рознага паходжання, парушэнняў системыпищеварения, падагры, рэўматызму і іншых захворванняў. Ўжываюць здабыты изоблепихи сок, калі ёсць дэфіцыт у вітамінах, яго прызначаюць выкарыстоўваць наружнопри многіх хваробах скуры.
Гаючымі ўласцівасцямі здабытага з абляпіхі соку карыстаюцца, калі ў чалавека ўзнікаюць балючыя стану, звязаныя з воспалительнымпроцессом, тым, што адбываецца ў яго арганізме. Сок вельмі каштоўны сваімі ўласцівасцямі испособностями загойваць раны - ён здольны хутка эпителизировать ирегенерировать тканіны.
Сок з абляпіхі иженская прыгажосць
Народнымі лекарамі дадзены сок часта называецца эликсиромженской прыгажосці, а абумоўлена гэта прысутнасцю ў ім вельмі патрэбнага дляподдержания ў належным стане скуры, вітаміна E - ён падтрымлівае прыгажосць і маладосць.
Асаблівая каштоўнасць облепіховым соку становіцца відавочнай, еслиего выкарыстоўваць рэгулярна і сумесна з пажыўнай маскай з яйкам, сліўкамі Імеды. Каб вырабіць дадзеную маску, спатрэбіцца адна чацвёртая стаканадобытого з абляпіхі соку, адно яйка, дакладней, яго жаўток, адна чайная ложкамеда і невялікая колькасць вяршкоў. Гэтыя інгрэдыенты трэба змяшаць, чтобыполучилась аднастайная маса і на пятнаццаць хвілін накласці яе на заранееочищенную скуру асобы. Затым памыцца кантраснай вадой і выкарыстоўваць крэм, якім вы звычайна карыстаецеся.
А каб завільгатнець сухую скуру асобы і зрабіць так, каб онастала аксаміцістай, трэба за ёй сістэмна даглядаць, ужываючы найчысты сок изоблепихи. Вазьміце ватовы дыск, намочыце яго сокам, багата завільгатнееце скуру, затым праз дзве-тры хвіліны проста памыйцеся.
Пры спалучэнні соку з абляпіхі з тварагом, можна скарачаць, прычым вельмі эфектыўна, пашыраных часу на праблемнай скуры. Трэба соединитьв роўных прапорцыях сок з абляпіхі і тварог небудзь сліўкі. Нанесці ў видемаски, каб тон скуры быў роўным.
Для максімальнага эфекту выкарыстання ўсіх каштоўных качествдобытого з абляпіхі соку ў мэтах захавання вашай прыгажосці трэба яго ўжываць иснаружи, і ў ежу.
Вялікая карысць скуры будзе і ад выкарыстання лёду, вырабленага з этогосока. Так прыемна жыць касметычны сродак рэкамендуецца для працірання кожилица менавіта па раніцах - скура набудзе цёплы і роўны адценне, станетбархатистой і вельмі гладкай.
супрацьпаказанні
Любы прадукт, прыгатаваны з ягад абляпіхі, имеетпротивопоказания пры індывідуальнай непераноснасці элементаў, которыенаходятся ў яго складзе, калі маюць месца хваробы ў падстраўнікавай залозе -панкреатит, печані, альбо жоўцевай бурбалцы - халецыстыт, і калі гэтыя заболеваниянаходятся ў абвостранай стадыі. Трэба памятаць і пра тое, што сок з облепихиможет даць алергічную рэакцыю з-за каратыну, які прысутнічае ў абляпіхі.
Желчегонным эфектам абляпіхі абумоўлена ипротивопоказание, якога трэба прытрымлівацца, калі ёсць желчнокаменнаяболезнь. У складзе соку маюцца кіслаты, а з-за гэтага ён проціпаказаны, еслиесть язва і гіперацыдным гастрыт.
Сок будзе працяглы час прыносіць толькі толькі карысць, калі яго захоўваць правільна. Прыгатаваны з цукрам, сок трэба захоўваць впрохладном і цёмным месцы.
Як приготовитьоблепиховый сок
Рыхтаваць сок варта так - свежыя або замарожаныя спелыеягоды абляпіхі трэба як след перабраць, добра прамыць, а затым размять.Плоды ў размятым выглядзе трэба заліць Тепленькая вадой да сарака градусаў - посудадолжна быць эмаляваным. Разлік - кілаграм абляпіхі і дзвесце грам воды.Нагрейте масу яшчэ на дзесяць градусаў, каб тэмпература дайшла да пятидесятиградусов. Пасля гэтага адпрасуйце масу і выціскайце сок. Получившаясяжидкость павінна быць адфільтраваныя і нагрэтая да дзевяноста градусаў. Выдержитетаким чынам хвілін дзесяць. Простерилизуйте банкі так, каб вечка былиприкрытыми. Далей зашпунтоўваюць і астудзіце. З цягам часу сок поделитсяна дзве, так бы мовіць, фракцыі - зверху будзе алей ярка-аранжавага колеру. Ну авнизу будзе адпластавацца сок, але ўжо не настолькі канцэнтраваны. Дляполучения аднастайнага напою, трэба проста змяшаць змесціва банкі.