- Свініна - 1 Кілаграм
- Моркву - 200 Грам
- Лук - 200 Грам
- Часнок - 2 зубчыка
- Таматная паста - 3 Ст. лыжкі
- 70% воцат - 1 Ст. лыжка
- Крухмал - 1 Ст. лыжка
- Булённы кубік - 1 Штука
- Соль, спецыі - - Па гусце
Нарэжце мяса невялікімі брусочкамі. Лук нарэжце паўколамі, а моркву натрыце на буйнай тарцы. У глыбокай місцы змяшайце мяса, гародніна, таматавую пасту, воцат і выдушаны часнык. Пастаўце ў халадзільнік і дайце промариноваться 1 гадзіна. Пасля таго, як мяса промариновалось, выкладзеце усё на патэльню і абсмажвайце на раслінным алеі на працягу 30-40 хвілін. У місцы развядзіце крухмал і булённы кубік ў падлозе літры цёплай вады. Дадайце сумесь у патэльню за 10 хвілін да гатоўнасці. Падавайце мяса са свежай зелянінай. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 5-6