- Спелы плод манга - 1 Штука
- Цытрына - 1 Штука
- Чылі перац - - Па гусце
- Мёд - 1 Чайная лыжка
- Соль - - Па гусце
- Кары - 0,5-1 чайнай лыжкі
Пакрокавы рэцэпт прыгатавання мангавага падліўкі: Шаг1: Манга чысцім ад скуркі. 3/4 фрукта дробна наразаем, выціскаем у яго сок аднаго цытрыны, дадаем лыжку мёду і размолваецца інгрэдыенты ў пюрэ пры дапамозе блендера. Шаг2: Перац разразаем, прыбіраем семечкі, сячэм і дадаем у пюрэ з манга. Туды ж дадаем соль і кары. Шаг3: Пакінутую 1/4 частка манга наразаем кубікамі і таксама дадаем ў пюрэ з манга. Усе змешваем. Дарэчы! Мангавых соус набывае асаблівы фруктовы адценне, калі яго пратрымаць ноч у халадзільніку. А наогул такі соус - сапраўднае ўпрыгажэнне для любога стравы.
Колькасць порцый: 5-7