Малакаларыйныя, смачныя і карысныя закускі без шкоды для постаці

Хрумсткія апетытныя шакаладкі, чыпсы і тоўсты папкорн - гэта тыя самыя закускі, перад якімі не могуць выстаяць людзі любога ўзросту і сацыяльнага статусу. Больш за тое, гэта «ласунак» асоба небяспечна для тых, хто хоча схуднець або кантралюе свой рацыён харчавання. Для многіх з нас такія закускі - своеасаблівае лекі ад стрэсу, дрэннага настрою або нуды. Але ці ёсць шанец атрымаць задавальненне ад паглынання гэтых закусак, захаваўшы пры гэтым стройную фігуру? Увесь сакрэт заключаны ў правільным выбары закусак. Паспрабуйце замяніць шкодныя каларыйныя закускі менш тлустымі. У гэтым артыкуле прыведзены некаторыя малакаларыйныя, смачныя і карысныя закускі без шкоды для постаці, якімі можна перакусіць без боязі паправіцца. Такім чынам, пара ачысціць халадзільнік ад арэшкаў, чыпсаў і іншага фастфуду, запоўніўшы пустое месца нятлустае карыснымі закускамі.

Перакусы карысныя для здароўя, таму што:

• Частыя і невялікія прыёмы ў ежу нятлусты закусак спрыяюць захаванню энергіі, падтрымцы аптымальнага ўзроўню цукру ў крыві, і, больш за тое, обуздыванию апетыту. З іншага боку, гэтыя закускі абавязкова павінны быць карыснымі для здароўя і не несці шкоды для постаці.

• Пэўныя малакаларыйныя закускі могуць здаволіць голад, таму вы менш з'ясце за абедам або вячэрай. Вынікам з'яўляецца памяншэнне общесуточного колькасці з'ядаем калорый.

Аднак частае ўжыванне шкодных для здароўя высокакаларыйных закусак здольна прывесці да рэзкіх скокаў ўзроўню цукру ў арганізме, што можа паслужыць прычынай рэзкага спаду настрою, ўзнікнення апатыі і раздражняльнасці. Ад утрымання тлушчу ў прадукце залежыць яго густ, кансістэнцыя, структура, знешні выгляд і тэрмін захоўвання. Але не варта забываць пра тое, што ўсе такія прадукты могуць паўплываць на ўзровень халестэрыну, што павялічвае верагоднасць ўзнікнення сардэчных захворванняў. Таму і дзецям, і дарослым варта навучыцца рыхтаваць малакаларыйныя і смачныя закускі самастойна, да таго ж, гэта зусім нескладана.

Карысныя закускі.

• Старайцеся выбіраць закускі без шкоды для складнасці, якія ўтрымліваюць складаныя вугляводы, да прыкладу, арахісавае масла, ёгурт або сыр. Забудзьцеся пра цукеркі, салодкай вадзе і падобным.

• Купляючы любыя прадукты, уважліва вывучыце інфармацыю пра склад і тэрміне захоўвання.

Нятлустыя закускі.

Сырыя гародніна, свежыя садавіна, крекеры, арэхі або цельнозерновые хлеб, сыр і нятлусты папкорн - гэта самыя здаровыя закускі, якія рэкамендуюць дыетолагі.

Яшчэ трохі простых малакаларыйную закусак:

• Абаранкі з цельнозерновые мукі

• Кукурузныя чыпсы, правільна прыгатаваныя

• пшанічныя сухарыкі

• Невялікая булачка з вотруб'ем

• яйка ўкрутую

• Банан або сцябло салеры

• фруктовыя ёгурты

• Кактэйль з ёгуртам, кавалачкамі свежых садавіны і лёдам

• Філе тунца з салерай, запраўленыя маянэзам

• Соевае малако з шматкамі з цельнозерновые мукі

• Нятлусты папкорн, сыр, ёгурт, рысавыя піражкі - цудоўныя перакусы пасля вячэры

• Яблыкі, вінаград або ягады

• Розныя волкая гародніна

• Малочны кактэйль з бананам або ягадамі

Нюансы падрыхтоўкі малакаларыйную закусак.

• Яны не абавязкова павінны быць не смачнымі. Вы можаце ўласнаручна прыгатаваць карысныя нятлустыя закускі, якімі будзе не сорамна пачаставаць сяброў і родных.

• Каб абысціся без выкарыстання сланечнікавага або аліўкавага алею, рыхтуйце ў антіпрігарная посуду.

• Замест смажання гародніны або рыбы на патэльні, карыстайцеся мікрахвалёўкі - так вы таксама можаце абысціся без алею.

• Часцей ежце гарачыя або халодныя кашы хуткага прыгатавання - у іх практычна няма тлушчаў.

• Сметанковае масла, маргарын, смятану і маянэз заменіце соусамі на ёгуртнай аснове.

• Тоўстыя соусы памяняйце на прыправы, спецыі і нятлустыя марынады.

• Калі вам неабходна выкарыстанне яек, два бялку мэтазгодней памяняць на адно суцэльнае яйка.

• Замест смятаны можна выкарыстоўваць ёгурт або маянэз.

• Абсмажваньні і смажаныя на адкрытым агні - гэта найбольш бясшкодныя спосабы прыгатавання хатняй птушкі.

Прыемных перакусаў!