- Базілік - 4 Ст. лыжкі
- Сок цытрынавы - 2 Ст. лыжкі
- Масліны - 2 Ст. лыжкі
- Моркву - 2 штука
- Аліўкавы алей - 3 Ст. лыжкі
- Пятрушка - 4 Ст. лыжкі
- Перац салодкі - 1 Штука
- Соль, перац - - Па гусце
- Таматы сушеные - 3 Ст. лыжкі
- Каляровая капуста - 1 Штука
- Цэдра цытрыны - 2 чайнай лыжкі
Каляровую капусту шаруе на буйнай тарцы. Моркву і перац наразаем невялікімі кубікамі. Базілік і пеўнічку маім і дробна сячэм. Змешваем капусту, моркву, перац, пятрушку і базілік ў салатніцу. Дробна наразаем сушаныя таматы і масліны. Выціскаем 2 ст.л. цытрынавага соку. Дробна шаруе цытрынавую цэдру. Уласна, застаецца толькі змяшаць усе інгрэдыенты і заправіць салату алеем, соллю і перцам. Лёгкі салата на вячэру гатовы. Прыемнага вячэры!
Колькасць порцый: 4