Аладкі з лука з сырам Падобныя аладкі рыхтаваць вельмі проста і хутка, таму яны карыстаюцца вялікай папулярнасцю і займаюць ганаровае месца ў кулінарных кнігах як вопытных гаспадынь, так і пачаткоўцаў. Бо за кароткі час лёгка можна накарміць сняданкам ўсю сям'ю, без намаганняў прыгатаваць перакус для нечаканых гасцей. Луково-сырныя аладкі маюць прыемны водар, сметанковы густ, вельмі далікатныя.
інгрыдыенты:- Сыр цвёрды 150 г
- Лук рэпчаты 3 шт.
- Яйкі курыныя 1 шт.
- Сода 1 г
- Мука пшанічная 75 г
- Соль 1 г
- Алей сланечнікавы рафінаваны 50 мл
- Крок 1 Для падрыхтоўкі сырнай-цыбулявых праснакоў нам спатрэбіцца сыр, лук, яйка, мука, алей.
- Крок 2 Лук ачысціць і нацерці на тарцы з вялікімі адтулінамі.
- Крок 3 Сыр нацерці на тарцы з дробнымі адтулінамі.
- Крок 4 Змяшаць лук, сыр, яйка, муку, соль.
- Крок 5 Сталовай лыжкай набіраць сумесь і абсмажваць на патэльні з раслінным алеем да румянай скарыначкі з абодвух бакоў.
- Крок 6 Падаваць такія аладкі добра са смятанай і свежымі гароднінай.