Кішэнькі з варэннем

1. Узбіць міксерам масла і сыр разам да аднароднай масы. Дадаць цукар і ВЗ інгрэдыентаў: інструкцыі

1. Узбіць міксерам масла і сыр разам да аднароднай масы. Дадаць цукар і ўзбіваць 1 хвіліну. Дадаць яйка, ванільны экстракт, памяранцавую цэдру і соль, узбіць. Затым дадаць муку і ўзбіць. Сумесь павінна быць трохі ліпкай. Калі цеста занадта ліпкае, дадаць дадатковую 1 сталовую лыжку мукі. Цеста абгарнуць у поліэтылен і паставіць у халадзільнік мінімум на гадзіну. Разагрэць духоўку да 175 градусаў F. Раскачаць цеста на добра пасыпанай мукой паверхні да таўшчыні 6 мм. З дапамогай круглага разака разрэзаць цеста на кружочкі. Выкласці лыжкай варэнне ў цэнтр. 2. Скласці цеста з трох бакоў у трохкутнік і шчыльна замацаваць куткі, пакідаючы начынне ў цэнтры адкрытай. Выкласці на бляху, высцелены пергаментнай паперай. 3. Выпякаць печыва ў духоўцы да залацістай скарыначкі, каля 20 хвілін. Даць астыць на блясе перад падачай на стол.

Колькасць порцый: 4-6