Курынае філе з гароднінай і ананасам Стравы з курыцы вельмі папулярныя ў многіх кухнях народаў свету. На нашай кухні яе гэтак жа любяць гатаваць. Стравы з курыцы недарагія, хутка рыхтуюцца, і вельмі смачныя. Курынае філе рыхтуюць рознымі спосабамі: вараць, параць, смажаць, тушаць і запякаюць. Рыхтаваць з курыцы - адно задавальненне, а з маім фота-рэцэптах яшчэ і проста!
інгрыдыенты:- Алей аліўкавы 100 мл
- Цыбуля зялёная 50 г
- Моркву 150 г
- Імбір сухі 10 г
- Мёд 40 г
- Соус соевы 40 мл
- Ананас кансерваваны 400 г
- Перац салодкі 1 шт.
- Часнок 1 галоўка
- Курыная грудка 400 г
- Соль 1 дробка
- Перац чорны молаты 1 дробка
- Крок 1 Падрыхтуем асноўныя прадукты: ананасы кансерваваныя, перац салодкі чырвоны, 2 курыныя грудкі, моркву, часнык, зялёны лук і спецыі.
- Крок 2 Курыную грудку парэзаць на невялікія кавалачкі і абсмажыць у аліўкавым алеі.
- Крок 3 Салодкі перац наразаем невялікімі кавалачкамі.
- Крок 4 Шаруе моркву на тарцы для карэйскай морквы.
- Крок 5 Дадаем да курыцы ананасы, нарэзаны перац, молаты імбір, мёд, соевы соус, солім Перчем і абсмажваем 10-15 хвілін на сярэднім агні.
- Крок 6 Дадаем моркву, нарэзаны зялёны лук і тушым яшчэ 7-10 хвілін. Гатовае страва падаваць цёплым.