- Свініна - 500 Грам
- Моркву - 1 Штука
- Балгарскі перац - 2-3 Штук
- Памідор - 2 штука
- Цыбуліна - 2 штука
- Таматная паста - 2 Ст. лыжкі
- Гарошак кансерваваны - 100 Грам
- Соль, спецыі - - Па гусце
- Аліўкавы алей - 50 мілілітраў
Свініну маім, наразаем на некрупные кубікі і абсмажваем на патэльні ў аліўкавым алеі да адукацыі скарыначкі. Хвілін 7-8. Затым дадаваны да свініны лук, нарэзаны паўколамі, і моркву, нарэзаную на невялікія кубікі. Змешваем і працягваем абсмажваць да залацістага колеру цыбулі. Як лук стане залацістым - дадаем у патэльню саломкай нарэзаны балгарскі перац. Абсмажваем пару хвілін. Затым змяншаць агонь і дадаем у патэльню таматавую пасту, кансерваваны гарошак і кубікамі нарэзаныя памідоры. Змешваем і тушым яшчэ 5-8 хвілін да поўнай гатоўнасці мяса. Падаваць з каханым гарнірам. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 5-7