Салата з карэйскай морквы з крабавымі палачкамі
Гэты салата незвычайны тым, што выдатна сумяшчае ў сабе марскі прысмак крабавых палачак і ўсходнюю нотку морквы па-карэйску. Гэта страва можна смела падаваць у якасці святочнага прысмакі або пасля супу, як другое.
Неабходныя прадукты:
- Карэйская морква - 400 г
- Крабавыя палачкі - 200 г
- Капуста - 200 г
- Маянэз - 5 ст. л.
- Кансерваваная кукуруза - 200 г
- Зеляніна на ваша меркаванне
Карэйская тэхналогія прыгатавання
Для пачатку неабходна нашаткаваць капусту. Затым дадаем дробна нарэзаныя крабавыя палачкі, маянэз і кукурузу. Добра змешваем да атрымання аднастайнай масы. Калі жадаеце, можаце дадаць сечаную зеляніну. Для лепшага густу і насычэнні раім пакінуць салата на гадзіну ў халадзільніку.
Салата з кансерваванай фасолі і карэйскай морквы
Гэты рэцэпт ўразіць вас не толькі сваім яркім і прыемным густам, але і стане яркім упрыгожваннем меню. А так як яркія прадукты павышаюць апетыт, то Салацік не застанецца ў баку.
Неабходныя прадукты:
- Па-карэйску моркву - 250 г
- Банка кансерваванай фасолі;
- Балгарскі перац (зялёны, чырвоны і жоўты) - па адной штуцы кожнага колеру
- Лук - 1 шт.
- Соевы соус - 2 ст. л.
- Маянэз - 5 ст. л.
- Свежая зеляніна - па гусце
Як рыхтаваць?
Спачатку з банкі з фасоллю неабходна зліць вадкасць, пасля чаго выкласці яе ў глыбокую салатніцу. Балгарскі перац наразаем падоўжнай саломкай або кубікамі (як вам зручней). Да гэтых прадуктам дадаем моркву і заліваем соевым соусам, пасля чаго добра змешваем. Пакідаем у такім выглядзе на 10-15 хвілін (за гэты час соус павінен ўвабрацца ў гародніну. У завяршэнні дадаем маянэз і зеляніна, пасля чаго добранька перашкаджаем.
Калі любіце нестандартны падыход у гатаванні, то па жаданні можна дадаць сухарыкі або бульба фры. Але рабіць гэта трэба толькі пасля таго, як ўбярэцца соевы соус (інакш інгрэдыент страціць свой храбусценне).
Іншая версія салаты з карэйскай морквай і кансерваванай фасоллю
Гэты рэцэпт некалькі адрозніваецца ад папярэдняга, але, тым не менш, ён такі ж смачны.
Неабходныя інгрэдыенты:
- Карэйская морква - 300 г
- Кансерваваная фасолю (без марынаду) - 200 г
- Шампіньёны - 100 г
- Маянэз - 5 ст. л.
- Раслінны алей для смажання
падрыхтоўка
Грыбы неабходна нарэзаць і падсмажыць на невялікім агні, пасля чаго дадаць да фасолі і карэйскай моркве. Запраўляем маянэзам, старанна змешваем. Звярніце ўвагу, што з-за наяўнасці каларыйнасць алею і маянэзу - не лепшы варыянт для асоб, жадаючы схуднець.
Як бачыце, салата з карэйскай морквы можа быць смачны ў цалкам розных інтэрпрэтацыях. Тым больш, што рыхтаваць гэты ласунак прасцей простага, так што ешце з задавальненнем!