- чорны інжыр - 24 Штук
- вада - 2 шклянкі
- цукар - 1 Шклянка
- чырвонае віно - 2 шклянкі
- цытрынавы сок - 1 Штука (з палоўкі цытрыны)
Інгрэдыенты: Наразаем інжыр. Пакладзеце усё ў сярэднюю рондаль і давядзіце да кіпення. Варыце на слабым агні каля 1-2 гадзін. Старанна змешвайце падчас падрыхтоўкі. Джэм гатовы. Падавайце з сырам і кавалачкамі хлеба. Прыемнага апетыту!
Колькасць порцый: 8